Ракията.com

Заповядайте на нашата маса!
Тук няма непознати,
само приятели,
които все още не сте срещнали…
Последно посещение: 29 Юни 2017, 14:00 Дата и час: 29 Юни 2017, 14:00

Часова зона: Европа/София [DST]




 [ 16 мнения ]  Отиди на страница 1, 2  Следваща
Автор Съобщение
МнениеПубликувано на: 25 Дек 2016, 21:03 
Offline
Аватар

Регистриран на: 20 Апр 2012, 17:24
Мнения: 14
Искам да попитам какви са вариантите човек да си пие по чаша хубаво червено вино - вечер (не всяка) :roll:

Засега се сещам само за кутиите от 3л (видях че и семейни винарни ги предлагат) за 20на лв.

Дори да отворя една 750мл бутилка, остатъка няма в какво стъклено шише да го събера без да остава въздух (имам някакви по 250 и 330мл, но са големи. Май тези от 100мл (водките) са най-удобни)
А и пак става преливане (окисляване)...
А една бутилка отвори ли се - след 1 денонощие си променя качествата мисля.

Да приемем, че качеството на виното в кутиите е почти същото като в бутилираното, но тази пластмасова опаковка ме притеснява - колко е безвредна?! :klugscheisser:


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 26 Дек 2016, 07:49 
Offline
Аватар

Регистриран на: 13 Сеп 2014, 18:41
Мнения: 220
Пий си виното спокойно.... дори за седмица няма да я усетиш промяната, е поне аз не я усещам.

_________________
Не се страхувай да търсиш и опитваш. Не забравяй, че Ноевият ковчег е направен от аматьори. Професионалистите са направили Титаник.


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 26 Дек 2016, 08:50 
Offline
Аватар

Регистриран на: 20 Дек 2012, 11:16
Мнения: 540
Местожителство: Варна
http://vinarko.com/magazin/prisposoblen ... lka-detail


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 08 Яну 2017, 14:08 
Offline
Аватар

Регистриран на: 20 Апр 2012, 17:24
Мнения: 14
Hm, все пак се окислява.
Някоя читава изба не предлага ли вина в кутии?
Но, без да работи с подобни субстанции:
https://vinarko.com/magazin/esentzii-za-vino-i-rakiya


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 08 Яну 2017, 14:49 
Offline
Аватар

Регистриран на: 01 Ное 2013, 19:25
Мнения: 306
Местожителство: zimbabwe
най-добре да отидеш на място в някоя изба,за да дегустираш.аз имам добри впечатления от винпром асеновград.но всяка година е различна,иска си проба.взимал съм от белащица от един частен производител такива кутии,асеновгр.мавруд и мерло,не ги биваше ама хич.сега попаднах на едно каберне фран италианско,разкошно за дребни стинки.леко е 12%,но ароматно да ти е кеф да го пиеш.
от тоя производител и шардонето е добро,проверено.то тук хората сами си правят хубаво вино и надали някой взима от кутиите,абе иска си проба това е.

Прикачени файлове:
cabernetfranc_320x240.jpg
cabernetfranc_320x240.jpg [ 44.53 KiB | Прегледано 275 пъти ]


Прикачени файлове:
cabernetfranc1_320x240.jpg
cabernetfranc1_320x240.jpg [ 38.31 KiB | Прегледано 275 пъти ]


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 09 Яну 2017, 13:59 
Offline
Аватар

Регистриран на: 14 Сеп 2012, 16:51
Мнения: 29
Колега има гениално решение за твоя въпрос:

http://www.emag.bg/komplekt-vakuum-pomp ... DZ021YBBM/

Това са специални тапи с клапан и вакуум помпа. Вършат перфектна работа - отваряш виното, пиеш каквото пиеш, след което слагаш една от тези тапички и с помпата изсмукваш въздуха от вътре. Разбираш, че няма повече въздух, когато помпата започне да щрака - няма как да сбъркаш звука. От година ползвам такъв комплект и съм супер доволен.

Този линк, който съм дал е ориентировъчен - просто да видите за какво става дума. Попадал съм из интернет на същия комплект на цена около 20-25 лева, тъй че вероятно може да се намери и по-евтино.

edit: Ето го същия комплект, но на двойно по-ниска цена:

https://www.fashionstore.bg/%D0%B2%D0%B ... D0%B0.html

Поздрави и Наздраве! :)


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 09 Яну 2017, 21:56 
Offline
Аватар

Регистриран на: 20 Апр 2012, 17:24
Мнения: 14
Това вече е пробив...
Интересно колко кислород остава.
Емаг продават с 200-300% надценка - добре е :lol: :furz:

В немския амазон за около 10Е, но с две тапи.
https://www.amazon.de/gp/offer-listing/ ... dition=new

Намерих и евтинианалози от Китай:


И по-евтин вариант:


Това май е само тапа:



FREE
Тези кутии по колко литра са и къде се продават? Освен да разгледам няколко магазини за вина в София, големите вериги ме съмняват че продават ширпотреба.
Леките вина какви градуси варират - идеята е да се пие за здраве, а не да вкарвам излишен етанол.


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 09 Яну 2017, 22:42 
Offline
Аватар

Регистриран на: 01 Ное 2013, 19:25
Мнения: 306
Местожителство: zimbabwe
колега забравих да кажа,че не съм ги купувал от бг,италианско е виното,в 3 и 5л кутии.то си има и големи боклуци оттам,но това го бива.може би някоя верига да внася,провери.


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 10 Яну 2017, 08:10 
Offline
Аватар

Регистриран на: 20 Дек 2012, 11:16
Мнения: 540
Местожителство: Варна
taurus написа:


Това не върши работа!!! Пробвано е!

Трилитрови кутии с вино се продават във всички по-големи вериги магазини и във всички специализирани за вино и друг алкохол магазини. Ако се насочиш към ценови клас 18-20 лв за 3 л, мисля, че ще си купиш прилично вино.


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 14 Фев 2017, 22:46 
Offline
Аватар

Регистриран на: 14 Фев 2017, 21:35
Мнения: 5
Виното червено и бяло се съхранява чудесно в хладилник.
Пробвал съм всевъзможни тапи, помпи и др. Пълни Глупости!

Колкото по-ниска е температурата, толкова по-добре. Около 4-6º C е идеално за съхранение до две седмици.

Ако пиеш по една-две чаши: купуваш от сега модерните - големи чаши слагаш 50-80мл вино, развъртш я и за около 10 мин е готово за пиене с подходяща температура и декантирано.

Наздраве !

P.S. Виното в кутия не става! Не само в БГ, Навсякъде е второ, трето и т.н.


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 14 Фев 2017, 22:53 
Online

Регистриран на: 08 Яну 2009, 11:57
Мнения: 6114
Местожителство: София
Bobo72 написа:
Пробвал съм всевъзможни тапи, помпи и др. Пълни Глупости!
.

Няма вариант да е било неподходящо виното с което си пробвал всевъзможните ?
Bobo72 написа:
P.S. Виното в кутия не става! Не само в БГ, Навсякъде е второ, трето и т.н.

Аха ...рече и отсече.
А какво означава декантирано?Ако е в по-малка чаша, няма да е декантирано вероятно?

_________________
Два дебила,ето сила!!!


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 14 Фев 2017, 23:30 
Offline
Аватар

Регистриран на: 14 Фев 2017, 21:35
Мнения: 5
Цитат:
Няма вариант да е било неподходящо виното с което си пробвал всевъзможните ?


Пробвал съм поне 6 модела помпи, доста са скъпи, тапи резервни няма, а се късат, самите помпи се чупят при всекидневна употреба. . . Защо ти е всичко това след като оставяш виното в хладилника, с корковата тапа отгоре и нямаш проблеми ?!


Цитат:
Аха ...рече и отсече.
А какво означава декантирано?Ако е в по-малка чаша, няма да е декантирано вероятно?


декантиране: да вземе въздух, по-голяма чаша повече контактна повърхност, както при декантера.

колкото до голямата чаша: има по-голяма площ и по-бързо темперира течността в нея.

P.S. Aко искаш да коментираме кое вино в каква чаша се пие, можем да открием друга тема, доста ще е интерестна!


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 14 Фев 2017, 23:34 
Offline
Аватар

Регистриран на: 01 Ное 2013, 19:25
Мнения: 306
Местожителство: zimbabwe
ето например австрийски производители предлагат по-ексклузивни вина в малки бутилки 375мл,недостатъкът е цената.но за целта,която търси колегата е оптимално.

Прикачени файлове:
14022017021_180x240.png
14022017021_180x240.png [ 61.53 KiB | Прегледано 104 пъти ]


Прикачени файлове:
14022017022_180x240.png
14022017022_180x240.png [ 63.93 KiB | Прегледано 104 пъти ]



пс> мога да ти донеса една кутия 3л от италианското за проба,ако ти се чака до средата на април. :D :lol:


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 15 Фев 2017, 09:16 
Offline
Аватар

Регистриран на: 12 Фев 2017, 16:47
Мнения: 5
В света на уискито за такива цели някои използуват стъклени топчета - пускат се в бутилката и така се изгонва въздуха :) Ама това е за течности, от които ценителят отпива по 15 - 50 мл на сесия. За виното : може би с по-малки обеми бутилки и фуния за пресипване е по-работещ вариант - и на хладно :)


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 15 Фев 2017, 09:19 
Online

Регистриран на: 08 Яну 2009, 11:57
Мнения: 6114
Местожителство: София
Bobo72 написа:
декантиране: да вземе въздух, по-голяма чаша повече контактна повърхност, както при декантера.

Не знаех,че Декантирането е вземане на въздух :lol:
Дали пък да не е отделяне вино от утайката?

_________________
Два дебила,ето сила!!!


Върнете се в началото
  
 
 [ 16 мнения ]  Отиди на страница 1, 2  Следваща

Часова зона: Европа/София [DST]


Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 3 гости


Вие не можете да пускате нови теми
Вие не можете да отговаряте на теми
Вие не можете да променяте собственото си мнение
Вие не можете да изтривате собствените си мнения
Вие не можете да прикачвате файл

Търсене:
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Спонсор: ХигроОптима