Ракията.com

Заповядайте на нашата маса!
Тук няма непознати,
само приятели,
които все още не сте срещнали…
Последно посещение: 24 Ное 2017, 04:23 Дата и час: 24 Ное 2017, 04:23

Часова зона: Европа/София




 [ 6 мнения ] 
Автор Съобщение
МнениеПубликувано на: 12 Окт 2011, 20:16 
Offline

Регистриран на: 17 Ное 2009, 15:52
Мнения: 65
Здравейте, рових и никъде не намерих информация за температурата при ферментация. Интересува ме с колко се повишава температурата на мъста при ферментацията спрямо температурата в помещението


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 12 Окт 2011, 20:38 
Offline
Аватар

Регистриран на: 07 Сеп 2010, 18:01
Мнения: 1542
Местожителство: Wallis and Futuna
simeonov_74 написа:
Здравейте, рових и никъде не намерих информация за температурата при ферментация. Интересува ме с колко се повишава температурата на мъста при ферментацията спрямо температурата в помещението

Зависи от вида дрожди...


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 12 Окт 2011, 21:28 
Offline

Регистриран на: 08 Яну 2009, 11:57
Мнения: 6578
Местожителство: София
в шапката може да стигне и 40градуса,зависи от количеството заложено грозде и от интервала през който се бърка или облива.

_________________
Два дебила,ето сила!!!


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 13 Окт 2011, 21:05 
Offline

Регистриран на: 17 Ное 2009, 15:52
Мнения: 65
За първи път слагам вино на село, като досега съм го слагал в мазето в блока, където температурата е към 18 гр. Притесни ме факта че в къщата, където е виното в момента е 9-10гр. и както казах че за първи път слагам на село и да не се окаже, че ще го пия пролетта :shock: . Иначе съм го увил в одеяло(като бебе) :lachtot: с идеята да задържа температурата от самата ферментация.


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 13 Окт 2011, 21:27 
Offline

Регистриран на: 08 Яну 2009, 11:57
Мнения: 6578
Местожителство: София
и правилно,стига да почне .

_________________
Два дебила,ето сила!!!


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 13 Окт 2011, 21:33 
Offline
Аватар

Регистриран на: 27 Фев 2011, 20:35
Мнения: 19
Аз използвам минерална вата


Върнете се в началото
  
 
 [ 6 мнения ] 

Часова зона: Европа/София


Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 2 гости


Вие не можете да пускате нови теми
Вие не можете да отговаряте на теми
Вие не можете да променяте собственото си мнение
Вие не можете да изтривате собствените си мнения
Вие не можете да прикачвате файл

Търсене:
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Спонсор: ХигроОптима