Ракията.com

Заповядайте на нашата маса!
Тук няма непознати,
само приятели,
които все още не сте срещнали…
Дата и час: 07 Дек 2016, 18:16

Часова зона: Европа/София




Напиши нова тема Отговори на тема  [ 5 мнения ] 
Автор Съобщение
МнениеПубликувано на: 06 Мар 2012, 18:14 
Offline
Аватар

Регистриран на: 06 Мар 2012, 15:49
Мнения: 5
правих вино от портокали въпросът ми е колко време трябва да държа бидончето затворено и как да разбера кога е спряло да ферментира и кога трябва да се прелее в друг съд понеже не искам да бъде със утайката.Искам да добавя че за първи път правя ще правя вино и затова въпросите може да ви се сторят глупави.Това със портокалите го четох в един английски сайт защото не намерих инфо в български сайт но нямаше подробности и реших да попитам тук .


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 06 Мар 2012, 18:50 
Offline
Аватар

Регистриран на: 12 Авг 2011, 11:14
Мнения: 1648
Местожителство: В.Търново
А би ли дал инфо какво си сложил вътре : колко портокали, колко вода, захар има ли и колко, дрожди някакви ?
Портокалите как са - белени или с кората, намачкани или цели ?
Иначе - мериш захарност и ако покаже 0 - добре, ако не - чакаш.
Ако съдът ти е с воден клапан - готово е когато спре да бълбука, ама хич да не пуска балончета - ако трябва ще седиш да го гледаш 15-20 мин. докато си мечтаеш как наближава мига да си налееш чаша елексир :)
То няма голямо значение дали е съвсем свършила или не е главната ферментация, после ще поотлежи в друг съд, без утайката и там ще си я довърши.
Много ми е чудно какъв вкус ще има , а и цвят ?

_________________
Отлежават.......пият се:
Изображение........Изображение..Изображение


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 06 Мар 2012, 19:20 
Offline
Аватар

Регистриран на: 06 Мар 2012, 15:49
Мнения: 5
ами някаде 20 25кл излязаха 8-9л чист сок дори и без белите ципи.сварих 1л и половина вода със 600гр захар,добавих и 9гр мая за хляб няхах винена и др и само това но на втората сутрин беше шупнало яко миришеше супер ще стане много хубаво ми се струва само нещо да не се обърка.иначе не съм замервал с нищо защото и нямам със какво,иначе благодаря за отговора важното беше да знам кога спира да ври за да го прелея


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 06 Мар 2012, 19:30 
Offline
Аватар

Регистриран на: 12 Авг 2011, 11:14
Мнения: 1648
Местожителство: В.Търново
То тука имало писано за портокалите, ама за ракия.
Ти като гледам май за натам си се запътил :lol:
http://www.rakiyata.com/forum/viewtopic.php?f=7&t=520

_________________
Отлежават.......пият се:
Изображение........Изображение..Изображение


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 06 Мар 2012, 20:11 
Offline
Аватар

Регистриран на: 06 Мар 2012, 15:49
Мнения: 5
то и ракия да стане пак добре .аз ще пиша когато стане ,цялата работа е че живея в гърция а грозде сега няма а портокали има и ги намирам без пари и реших да пробвам така и така нищо не губя.


Върнете се в началото
 Профил  
 
Покажи мненията от миналия:  Сортирай по  
Напиши нова тема Отговори на тема  [ 5 мнения ] 

Часова зона: Европа/София


Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: dimm44, zicfrid и 7 гости


Вие не можете да пускате нови теми
Вие не можете да отговаряте на теми
Вие не можете да променяте собственото си мнение
Вие не можете да изтривате собствените си мнения
Вие не можете да прикачвате файл

Търсене:
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Спонсор: ХигроОптима