Ракията.com

Заповядайте на нашата маса!
Тук няма непознати,
само приятели,
които все още не сте срещнали…
Дата и час: 11 Дек 2016, 14:25

Часова зона: Европа/София




Напиши нова тема Отговори на тема  [ 125 мнения ]  Отиди на страница Предишна  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9  Следваща
Автор Съобщение
МнениеПубликувано на: 21 Сеп 2012, 19:51 
Offline

Регистриран на: 25 Юни 2008, 16:02
Мнения: 401
:) аа колега миналата година продавах червен мискет на 45 ст максимум а каберне до 55 ст тази година мискета е около 60 а кабернето 70/ 80 ст ...но реколтата като количество не я бива много :)


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 21 Сеп 2012, 19:52 
Offline
Аватар

Регистриран на: 15 Яну 2009, 13:29
Мнения: 372
Днес сицилианците докараха неро давола на комшиите. Мернах го от любопитство - 25%. В понеделник като докара за мен, пак ще го мерна, ей така за сверка. Едва ли ще е по-различно. Поне прогнозите са да не вали там.


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 21 Сеп 2012, 20:57 
Offline
Аватар

Регистриран на: 07 Сеп 2010, 18:01
Мнения: 1459
Местожителство: Wallis and Futuna
Никой не казва как е на киселини гроздето?Аз очаквам едната партида до 10 дни с 26% захарност и киселини близки до нормалните,все пак не е златен етикет,а другото с минимум 28% и някъде октомври...


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 22 Сеп 2012, 09:45 
Offline
Аватар

Регистриран на: 18 Авг 2011, 11:16
Мнения: 732
Местожителство: Пловдив
Не казваме за киселините, защото някой едва ли мери киселини като купува или продава грозде.
daniel7 написа:
Цитат:
Зависи от конкретния регион, но гроздето наистина е малко, а цената му е пропорционална. 30% по-ниски добиви от миналата година, 30% по висока цена.
Интересно,щом цената на гроздето е пропорционална,защо миналата година не бе намалена поне с 20%?!Реколтата бе най-добрата за последните 15 години!За забравилите:http://www.divino.bg/statii/%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0-%D1%80%D0%B5%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D1%82%D0%B0-2011-%D0%BE%D1%87%D0%B0%D0%BA%D0%B2%D0%B0%D1%82-%D0%B1%D1%8A%D0%BB%D0%B3%D0%B0%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%B8

Тези 30% увеличение са на база миналогодишните цени, когато примерно кг качествено мерло беше 60ст. Тази година имаше масирана кампания по медиите относно цените на гроздето, постоянно присъстваха разни хора, големи производители и разни от агенцията по лозата, които тръбяха как трябва да е много скъпо, защото еди кво си, понеже естествено така им се иска, по този начин манипулираха дребните производители, от които ние основно взимаме.

_________________
"Който се смее последен му е най-слаба тревата" - древна холандска поговорка


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 22 Сеп 2012, 12:35 
Offline
Аватар

Регистриран на: 15 Яну 2009, 13:29
Мнения: 372
Naskohondata1 написа:
Никой не казва как е на киселини гроздето?Аз очаквам едната партида до 10 дни с 26% захарност и киселини близки до нормалните,все пак не е златен етикет,а другото с минимум 28% и някъде октомври...


Как се мери и какви са нормалните стойности?


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 22 Сеп 2012, 13:04 
Offline
Аватар

Регистриран на: 18 Авг 2011, 11:16
Мнения: 732
Местожителство: Пловдив
Мери се чрез титруем метод и за всеки сорт нивото е различно. Примерно за мерло - 6-8гр/л, Памид 4-5гр/л, Пино ноар 6.20-10.5гр/л, Мавруд 6-10гр/л

_________________
"Който се смее последен му е най-слаба тревата" - древна холандска поговорка


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 22 Сеп 2012, 13:17 
Offline
Аватар

Регистриран на: 15 Яну 2009, 13:29
Мнения: 372
Какво е титруем метод?


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 22 Сеп 2012, 16:48 
Offline
Аватар

Регистриран на: 07 Сеп 2010, 18:01
Мнения: 1459
Местожителство: Wallis and Futuna
Илиян Илиев™ написа:
Какво е титруем метод?

http://www.midwestsupplies.com/titratab ... t-kit.html


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 22 Сеп 2012, 19:53 
Offline
Аватар

Регистриран на: 15 Яну 2009, 13:29
Мнения: 372
Демек с обикновена лакмусова хартийка няма да стане, така ли? Жалко че днес поръчах по нета.

Ако останат време и пари ще потърся течен тест от тези, които ползват акваристите. Предполагам това от линка е точно такъв тест.


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 23 Сеп 2012, 23:15 
Online

Регистриран на: 08 Яну 2009, 11:57
Мнения: 5809
Местожителство: София
Каберне...с мерло...на 26% до вратата!- с доставката дойде на 95ст...СУПЕР КАЧЕСТВО!!!
Махнах само 10тина чепки...под килограм...Благодарение на любезното съдествие на ЧИЧОЛЮБО от форума!!!
По късно ще пиша ,че се размазах от мелене и ронкане)))

_________________
Два дебила,ето сила!!!


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 24 Сеп 2012, 09:29 
Offline

Регистриран на: 12 Юли 2009, 11:53
Мнения: 149
И аз скочих в събота. :-) Мерло и Каберне на 90 стотинки, с безплатен транспорт. Казаха, че е брано в Четвъртък(преди последния дъжд) от някъде около Поморие. Не знам поотделно каква беше захарността, но общата захарност в два от бидоните е 23%, а в единия е 22%. За толкова и ми го продадоха. Добре, че съм уцелил това с по-малкото захарност в бидона, който заквасих за Розе. Не съм слагал допълнително захар, колкото-толкова. По принцип други търговци имаха Мерло с рекламирана захарност 25% по 1 лев, обаче нямаха Каберне, а аз съм зависим от транспорт и нямаше как да комбинирам търговците. Направи ми впечатление, че от около 20 търговеца само двама предлагаха Каберне - не знам каква е причината. Може да се каже, че гроздето иначе беше отлично - нямаше зелени, стафидизирали, мухлясали, изгнили чепки, е може би частично 6-7 чепки за 390кг. Направи ми впечатление обаче, че в чувалите почти не се беше отделил сок както друг път. Дано не ме изненада неприятно нисък рандеман. Сега отивам да отточвам Розе-то и ще видя колко долу-горе ще пусне.


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 24 Сеп 2012, 09:35 
Online

Регистриран на: 08 Яну 2009, 11:57
Мнения: 5809
Местожителство: София
Това ,че в чувалите не се е отделил сок не бива да те учудва...
Тази година всичкото грозде е с по-здрава ципа поради малкото дъждове и не по маловажен е факта ,че се бере по-рано от нормалното...Мерло на 22% е кощунство...ноооо бая производители увисват с такова грозде...големи купувачи не го взимат...или на много ниска цена...

_________________
Два дебила,ето сила!!!


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 24 Сеп 2012, 10:21 
Offline
Аватар

Регистриран на: 23 Авг 2012, 16:28
Мнения: 23
В събота купих 150 кг Мерло от Илиенци. Точно на кръстовището между сатдиона и търговския комплекс има един голям бял ТИР. Имат Мерло, Каберне и май Памид. Мерлото беше на 1 лв. Захарност 25% измерена от мен с рефрактометър. Аерометъра после потвърди. pH на мъста - 3,6. Зърната имаха добър вид, гроздовете малко дребни ми се видяха, но поне нямаше много гнило или стафидирало.

По-надолу към Требич има две места още. На първото цената 1 лв, захарност пак 25, но гроздето спаружено. Следващото почти на входа на Требич - 1,2 лв за захарност под 24 - пазарна икономика в действие ;)


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 24 Сеп 2012, 18:28 
Offline
Аватар

Регистриран на: 14 Сеп 2011, 10:27
Мнения: 31
Аз май се наиграх :) От 0.9-1,00 Гроздето на Люлин е 1,10-1,20...Това по 1,20 е 23% :). Естествено видях само 4 коли общо за пазара да взимат.


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 26 Сеп 2012, 10:03 
Online

Регистриран на: 08 Яну 2009, 11:57
Мнения: 5809
Местожителство: София
Дружба борса Алиготе качествено ...1,20..
Каберне совиньом много добро ...1,20
цени от днес към 5 сутринта

_________________
Два дебила,ето сила!!!


Върнете се в началото
 Профил  
 
Покажи мненията от миналия:  Сортирай по  
Напиши нова тема Отговори на тема  [ 125 мнения ]  Отиди на страница Предишна  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9  Следваща

Часова зона: Европа/София


Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 6 гости


Вие не можете да пускате нови теми
Вие не можете да отговаряте на теми
Вие не можете да променяте собственото си мнение
Вие не можете да изтривате собствените си мнения
Вие не можете да прикачвате файл

Търсене:
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Спонсор: ХигроОптима