Ракията.com

Заповядайте на нашата маса!
Тук няма непознати,
само приятели,
които все още не сте срещнали…
Дата и час: 11 Дек 2016, 12:23

Часова зона: Европа/София




Напиши нова тема Отговори на тема  [ 9 мнения ] 
Автор Съобщение
МнениеПубликувано на: 05 Ное 2012, 20:29 
Offline
Аватар

Регистриран на: 03 Ное 2011, 10:19
Мнения: 32
Местожителство: Бургас
Здравейте на всички!
Преди около 2 месеца сложих около 100кг грозде, без чепки ,пресовано до колкото е възможно.....след две седмици отточих 50л вино в туби 10л,20л.,.....след седмица тихата ферментация 0(приключи),претакане ....тук не вложих серниста а ракия 1гр. на литър,..виното беше богато на танини ина4е перфектно здраво....,след това в мазето в туби по 10л.,изпихме около 5л.,в момента повече от 2 месеца от началото леко ми бие на газирано .........Та въпроса да не е начало не вкисване...или????
Моля помагайте ,че го пие жената и ми е дошло до гуша от мнения.... :datz: :wallbash:


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 05 Ное 2012, 21:00 
Offline
Аватар

Регистриран на: 11 Окт 2011, 15:48
Мнения: 112
Местожителство: Варна
А на воден клапан ли е?


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 05 Ное 2012, 21:11 
Offline
Аватар

Регистриран на: 16 Сеп 2011, 05:01
Мнения: 807
Прегледай това:


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 06 Ное 2012, 06:18 
Offline
Аватар

Регистриран на: 03 Ное 2011, 10:19
Мнения: 32
Местожителство: Бургас
Не е на воден клапан.....,отдавна мина (приключи) и тихата ферментация .


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 06 Ное 2012, 09:30 
Offline

Регистриран на: 08 Яну 2009, 11:57
Мнения: 5809
Местожителство: София
ами след като е затворено ,газирането е неизбежно....

_________________
Два дебила,ето сила!!!


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 06 Ное 2012, 17:49 
Offline
Аватар

Регистриран на: 03 Ное 2011, 10:19
Мнения: 32
Местожителство: Бургас
а какво да правя,това значи ли че съм развалил виното


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 06 Ное 2012, 18:01 
Offline
Аватар

Регистриран на: 12 Авг 2011, 11:14
Мнения: 1648
Местожителство: В.Търново
Преточи го още веднъж и няма да е газирано. Ако вече е бутилирано, не го мисли.
При отварянето на бутилката като го налееш в кана (или декантер както имам аз) - след един два часа ще се разгазира.
И без това е хубаво да постои виното в нещо преди консумация.

А на жената й наливай отвисоко да се разгазира :)
(виното, не жената)

_________________
Отлежават.......пият се:
Изображение........Изображение..Изображение


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 06 Ное 2012, 18:29 
Offline
Аватар

Регистриран на: 16 Сеп 2011, 05:01
Мнения: 807
inzinera написа:
а какво да правя,това значи ли че съм развалил виното

Понеже доста се изписа за газирано вино миналата година(че и тази), но явно не ти се чете толкова, затова ти пуснах да видиш клипчето. Понеже явно 10.5 минути ти е много, може да видиш частта между 3'30'' и 6'00'', ако и това ти е много просто направи това което Виктор ти каза. Нищо му няма на виното, просто трябва да отделиш въгледвуокиса.


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 06 Ное 2012, 20:39 
Offline
Аватар

Регистриран на: 09 Ное 2011, 09:54
Мнения: 154
Местожителство: Варна
victoryvt написа:
Ако вече е бутилирано, не го мисли.


Ако е бутилирано го наглеждай...хвърчат коркови тапи.Аз пропилях 1-2 литра докато се усетя...


Върнете се в началото
 Профил  
 
Покажи мненията от миналия:  Сортирай по  
Напиши нова тема Отговори на тема  [ 9 мнения ] 

Часова зона: Европа/София


Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 11 гости


Вие не можете да пускате нови теми
Вие не можете да отговаряте на теми
Вие не можете да променяте собственото си мнение
Вие не можете да изтривате собствените си мнения
Вие не можете да прикачвате файл

Търсене:
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Спонсор: ХигроОптима