Ракията.com

Заповядайте на нашата маса!
Тук няма непознати,
само приятели,
които все още не сте срещнали…
Дата и час: 08 Дек 2016, 00:38

Часова зона: Европа/София




Напиши нова тема Отговори на тема  [ 19 мнения ]  Отиди на страница Предишна  1, 2
Автор Съобщение
МнениеПубликувано на: 23 Фев 2013, 12:14 
Offline

Регистриран на: 08 Яну 2009, 11:57
Мнения: 5801
Местожителство: София
ъъ недей със сода друг път...има откиселител за тази цел

_________________
Два дебила,ето сила!!!


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 23 Фев 2013, 13:16 
Offline
Аватар

Регистриран на: 12 Авг 2011, 11:14
Мнения: 1648
Местожителство: В.Търново
Ама той от виното се е отказал вече - за ракия отива.

И друго - няма как да е бил материала 19% и сега да е станал 23.
Бурето нищо не е изпило, просто първото мерене е било на топло, а сега го мериш на студено.
Захаромерът показва вярно на 20гр. температура - над нея показва по-малко, под нея - повече.

_________________
Отлежават.......пият се:
Изображение........Изображение..Изображение


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 03 Мар 2013, 02:11 
Offline
Аватар

Регистриран на: 31 Мар 2012, 08:44
Мнения: 6
Местожителство: Варна, Добрич
Днес взех още 10л. от бурето кисело вино.

Пастьоризирах до 80гр. Оставих го да истива. Ще пробвам с откислител и дрожди ако не намеря в неделя, със сода.

Предното превря нормално, сварих го на малкия дестилатор.
Тенджера под налягане 14 л. полезен обем 9- 10 л.

Излезе 1,2л.- 54гр. и първак и патоки които смесих за преварка 0,6л.- 35 гр.
Първите 100гр. изхвърлих.
Ракията няма почти никакъв аромат, мека, много бистра, сложих две дъбови клечки и след 4 дневен простой днес ставаше за пиене.


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 04 Мар 2013, 21:40 
Offline
Аватар

Регистриран на: 31 Мар 2012, 08:44
Мнения: 6
Местожителство: Варна, Добрич
Странна работа не намерих откислител. Продължавам със сода.
Сложих три чаени лъжички, след като мина пяната малко дрожди след 1- 2 мин. потънаха. След петата се задържаха на повърхността. Май ще стане.


Върнете се в началото
 Профил  
 
Покажи мненията от миналия:  Сортирай по  
Напиши нова тема Отговори на тема  [ 19 мнения ]  Отиди на страница Предишна  1, 2

Часова зона: Европа/София


Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 3 гости


Вие не можете да пускате нови теми
Вие не можете да отговаряте на теми
Вие не можете да променяте собственото си мнение
Вие не можете да изтривате собствените си мнения
Вие не можете да прикачвате файл

Търсене:
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Спонсор: ХигроОптима