Ракията.com

Заповядайте на нашата маса!
Тук няма непознати,
само приятели,
които все още не сте срещнали…
Последно посещение: 20 Окт 2017, 10:06 Дата и час: 20 Окт 2017, 10:06

Часова зона: Европа/София [DST]




 [ 3 мнения ] 
Автор Съобщение
МнениеПубликувано на: 02 Окт 2010, 07:49 
Offline
Аватар

Регистриран на: 20 Авг 2008, 21:22
Мнения: 99
Местожителство: Монтана БГ
За първи път си купих дрожди за червено вино (на Ванков).На тях пише, че след края на тихата ферментация, виното се сулфатира повторно.Та въпроса ми е ЗАЩО? :datz: И след колко време, виното, ще бъде годно за консумация, демек ефектите от сернистата киселина, вече няма да ги има? :saufen: (Няма да бъде вредно за здравето) :saufen:

_________________
Казват,че алкохола не решава проблемите.
И млякото не ги решава,но никой не го е казал!


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 02 Окт 2010, 09:07 
Offline
Аватар

Регистриран на: 11 Авг 2007, 16:24
Мнения: 1890
Местожителство: Varna
Ако изпиеш виното до края на февруари няма смисъл да слагаш серниста киселина след приключване на ферментацията. Тя стерилизира виното и го стабилизира. Ако смяташ да го бутилираш обаче е хубаво.

_________________
Успехът зависи от подготовката.


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 02 Окт 2010, 09:15 
Offline
Аватар

Регистриран на: 20 Авг 2008, 21:22
Мнения: 99
Местожителство: Монтана БГ
Всяка година си заравям по 1-2 бутилки! :saufen:

След колко време, виното, ще бъде годно за консумация, след второто сулфатиране? :saufen: (Няма да бъде вредно за здравето) :saufen:

_________________
Казват,че алкохола не решава проблемите.
И млякото не ги решава,но никой не го е казал!


Върнете се в началото
  
 
 [ 3 мнения ] 

Часова зона: Европа/София [DST]


Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: Neostyle, riMiZark, Трифон и 14 гости


Вие не можете да пускате нови теми
Вие не можете да отговаряте на теми
Вие не можете да променяте собственото си мнение
Вие не можете да изтривате собствените си мнения
Вие не можете да прикачвате файл

Търсене:
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Спонсор: ХигроОптима