Ракията.com

Заповядайте на нашата маса!
Тук няма непознати,
само приятели,
които все още не сте срещнали…
Последно посещение: 24 Сеп 2017, 10:15 Дата и час: 24 Сеп 2017, 10:15

Часова зона: Европа/София [DST]




 [ 68 мнения ]  Отиди на страница Предишна  1, 2, 3, 4, 5  Следваща
Автор Съобщение
МнениеПубликувано на: 10 Окт 2013, 18:25 
Offline
Аватар

Регистриран на: 15 Авг 2013, 09:29
Мнения: 147
Малее, па ти си ми у маалата бе :megagrin: Кога ще пристигнеш?Щото с тези количества и жадни софиянци, трябва в 13ч. да съм на линия :lachtot:


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 10 Окт 2013, 19:54 
Online
Аватар

Регистриран на: 04 Фев 2012, 09:39
Мнения: 644
Местожителство: София
Виктори, пусни нова тема с тази новина. Повече хора да я видят.
Ще гледам да намина, тъкмо да се запознаем.

_________________
Цитат: "Ракия и блус за някои това е ужасен вкус!!!
Тия които разбират от ракия и Блус са хора с вкус!!!
:zauf2: :saufen: :zauf2:"


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 11 Окт 2013, 09:05 
Offline
Аватар

Регистриран на: 20 Сеп 2012, 08:25
Мнения: 419
Тея шопи само на аванта и на примоция гледат да наквасят, че и с презрение се отнасят към "провинцията", но от келепир не се отказват. Ще си пийнат, ще си кажат аз къде сега да варя такива работи, може само у село и ще си заминат. Виж ако дойдете у Варна, дето при нас е, и пшеницата, и ечемика (свободен евтин ресурс за експерименти) ще има по-голям ефект, но в тоя случай Викторе трябва да дойдеш с два кега и няколко 10-литрови... :megagrin: :zauf2:


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 11 Окт 2013, 09:12 
Offline

Регистриран на: 08 Яну 2009, 11:57
Мнения: 6276
Местожителство: София
Шопите са точно толкова колко и всички останали от цялата страна намърдали се в София.

_________________
Два дебила,ето сила!!!


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 11 Окт 2013, 09:43 
Offline
Аватар

Регистриран на: 20 Сеп 2012, 08:25
Мнения: 419
Манталитета е важен ... а не произхода!
Просто се бъзикам... :party:


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 14 Окт 2013, 11:48 
Offline
Аватар

Регистриран на: 12 Авг 2011, 11:14
Мнения: 1651
Местожителство: В.Търново
Изображение

Събота, 12-ти октомври 2013, Дъ Мол - София - в рамките на бирената седмица (българският Октобер-фест)
Една малка част от домашните пивовари в България !
За една година - от бирения триъгълник : Пловдив - Димитровград - В.Търново се обособи една голяма фигура с много ъгли, че и с по няколко в големите градове.

На снимката :
Тоя дето нагъва смело и закрива част от логото на асоциацията съм аз, през един в дясно е Председателят на АДПБ - бай Темелко Пампов - най-великия домашен пивовар засега, голям ентусиаст и радетел за развитието на хобито.
Най-вдясно е и един от първите - Станислав от Димитровград (Стасика в този форум), който представи две перфектни светли бири с малц от Астика.
На разливната инсталация имаше заредени два вида бира - мой светъл ейл с БГ малц от Елин Пелин (която фабрика вече не съществува - нарязана е на скраб ! ), няколко вида хмел - американски и чешки, и стаут (тъмна бира по ирландски образец) от Бай Темелко с малцове от Вайерман - Германия и хмелове от Европа.
Радостното е , че и другите домашни пивовари представиха сполучливи свои бири.
Перфектният както винаги лагер на Христо от София - носител на награда от първия национален конкурс,
образците на крафт-пивоварите от 359,
Както и продукцията на няколко съвсем нови пивовари - трипел и квадрупел по белгийски образец.

Наздраве другари пивовари !
За нови успехи и благоденствие !

_________________
Отлежават.......пият се:
Изображение........Изображение..Изображение


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 18 Окт 2013, 11:36 
Offline

Регистриран на: 27 Сеп 2010, 12:26
Мнения: 298
http://paper.standartnews.com/bg/article.php?d=2013-10-18&article=469039


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 18 Окт 2013, 13:37 
Offline
Аватар

Регистриран на: 12 Авг 2011, 11:14
Мнения: 1651
Местожителство: В.Търново
Да, журналистката както винаги не обича да мисли, а да преписва.
Никой от Асоциацията не прави бира от консерва - екстрактно пивоварене.
Причините са много :
1. Цената е ... много дебела.
2. Нямаш свобода да си създадеш собствен вариант на бирата, а си вързан за готовия екстракт.
3. Само най-скъпите китове са със 100% екстракт, на другите по рецептата е с добавяне на захар !
4. Много често се случва дрождите в комплекта да са умрели от стоянето на комплекта на нечия витрина, дето е било и топло и слънце го е пекло и т.н.
5. "Пиво-варене" означава и варене , а с консервите се започва от ферментацията и няма никаква тръпка от варенето с хмела и т.н.

Бай Темелко ще си повърне вечерята като разбере как са го използвали за изкривяване на информацията :megagrin:
Или някой им е платил да включат и екстрактното като част от домашното пивоварство в България.
Не че не е, има го и по света, но АДПБ не го препоръчва и не го споделя.
На конкурса в София на 27.юли бяхме поканили и пивовари с екстракти да заповядат и да се конкурират за награди с нас.
Е, никой не дойде.

_________________
Отлежават.......пият се:
Изображение........Изображение..Изображение


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 18 Окт 2013, 18:19 
Offline
Аватар

Регистриран на: 07 Сеп 2010, 18:01
Мнения: 1524
Местожителство: Wallis and Futuna
А за американските китове,какво ти е мнението?Гледам,доста ги има около мен,за скъпите става въпрос? :)


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 11 Дек 2013, 11:17 
Offline
Аватар

Регистриран на: 31 Окт 2011, 10:05
Мнения: 514
http://www.winemag.com/Web-2013/Top-25-Beers-2013/ :)


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 31 Яну 2014, 12:22 
Offline
Аватар

Регистриран на: 12 Авг 2011, 11:14
Мнения: 1651
Местожителство: В.Търново
Гледайте довечера по Евроком-Царевец http://ekcarevec.com/live.php
Естествено, както винаги - журналистите бързаха, та засегнахме далеч не най-важните аспекти на домашното пивоварство.
Но пък бирата ми им хареса :)
Предложих им - един амбър ейл и един раух лагер.

Наздраве от мен !
:prost:

_________________
Отлежават.......пият се:
Изображение........Изображение..Изображение


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 01 Фев 2014, 09:36 
Offline
Аватар

Регистриран на: 12 Авг 2011, 11:14
Мнения: 1651
Местожителство: В.Търново
http://ekcarevec.com/view.php?id=3048
Ей това е само за бирата изрязаното.

Абе какво да ви кажа - 100 пъти му обясних, че не съм аз председател на АДПБ, ами съм председател на общото й събрание.
100 пъти му обясних, че бирената мая само ПРИЛИЧА на хлебната, но е друга - ей го резултата - използвала се хлебна мая.
А сега де ...

Ама добре го е замаяла тестовата бира.

И защо така отгоре снимаха - изглеждам като Джаба от Междузвездни войни :lol:

_________________
Отлежават.......пият се:
Изображение........Изображение..Изображение


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 01 Фев 2014, 10:40 
Offline
Аватар

Регистриран на: 07 Дек 2012, 14:57
Мнения: 2323
Местожителство: Пловдив
victoryvt, е не можа ли поне за интервюто да сложиш някоя подходяща риза - тая е с дефект отпред :lol: Хич да не ти пука, моите всичките са избомбени, чудя се как ще ги закопчавам, като стана фен на бирата :lachtot:


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 02 Фев 2014, 10:41 
Offline
Модератор

Регистриран на: 11 Юли 2008, 18:10
Мнения: 280
На мене пак ми потекоха лигите видях твоята бира и се сетих за тази която опитвахме на срещата ...... :thumbs1:

_________________
Никога не обещавай възможното. Всеки може да
направи възможното. Трябва да обещаваш невъзможното...... А пък
ако се провалиш, е, добре, нали то си беше невъзможно


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 02 Фев 2014, 20:42 
Offline
Аватар

Регистриран на: 16 Сеп 2011, 05:01
Мнения: 807
Вики, и ти си си добре, и ризата ти е хубава, пък за бирата...всички знаем. Виж този младеж...репортерът, не знам откъде го изкопаха, ма голям смях...


Върнете се в началото
  
 
 [ 68 мнения ]  Отиди на страница Предишна  1, 2, 3, 4, 5  Следваща

Часова зона: Европа/София [DST]


Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 3 гости


Вие не можете да пускате нови теми
Вие не можете да отговаряте на теми
Вие не можете да променяте собственото си мнение
Вие не можете да изтривате собствените си мнения
Вие не можете да прикачвате файл

Търсене:
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Спонсор: ХигроОптима