Ракията.com

Заповядайте на нашата маса!
Тук няма непознати,
само приятели,
които все още не сте срещнали…
Дата и час: 04 Дек 2016, 18:59

Часова зона: Европа/София




Напиши нова тема Отговори на тема  [ 71 мнения ]  Отиди на страница Предишна  1, 2, 3, 4, 5  Следваща
Автор Съобщение
МнениеПубликувано на: 02 Фев 2014, 22:32 
Offline
Аватар

Регистриран на: 07 Дек 2012, 14:57
Мнения: 2166
Местожителство: Пловдив
Иво, нали се сещаш, че майтапи и закачки можем да си позволим само с хора, които уважаваме и които носят на майтап :prost:


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 17 Фев 2014, 14:54 
Offline
Аватар

Регистриран на: 16 Сеп 2011, 05:01
Мнения: 807
А сега да те видя Танасе какъв кусур ще намериш на фланелката на Виктор :)
http://play.novatv.bg/programi/zdravei- ... start=true (към края в 9:22)
А такава фланелка можеш да си поръчаш от тук: http://beer-bg.com/index.php?main_page= ... cts_id=177 :megagrin:
този е по точния линк http://novanews.bg/news/view/2014/02/17 ... gn=editors


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 17 Фев 2014, 15:15 
Offline
Аватар

Регистриран на: 07 Дек 2012, 14:57
Мнения: 2166
Местожителство: Пловдив
А, те това е фанелката :thumbs1:
Ама само двечки останали на склад, няма да има номера :verzweifelt:


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 17 Фев 2014, 15:40 
Offline
Аватар

Регистриран на: 12 Авг 2011, 11:14
Мнения: 1648
Местожителство: В.Търново
Напротив - предимно XXXL останаха, и то не щото не се търсят големи, ами щото поръчахме предимно големи :)

Ми тъй де, то кльощав пивовар - пивовар ли е ?
Цитирам мотото на един известен крафт пивовар Дан Гордън : "Never trust a skinny brewer"

Изображение

_________________
Отлежават.......пият се:
Изображение........Изображение..Изображение


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 19 Фев 2014, 10:49 
Offline
Аватар

Регистриран на: 13 Окт 2010, 12:26
Мнения: 2506
Местожителство: ''Survivor'' България
http://xn--100-tddplo5ap7c6a.bg/news/birariya-tryavna


Моля, регистрирайте се, за да виждате прикачените файлове и снимки.

_________________
Бий за да те уважават. M&b المفاهيم


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 22 Фев 2014, 19:32 
Offline
Аватар

Регистриран на: 11 Ное 2013, 22:26
Мнения: 552
От няколко дни на пазара се появи някакъв нов "Бритос", който никак не е за подценяване.То и какво ли има да му се подценява- 2 литра за два лева.За пръв път пих такава някъде лятото, ама направо си беше гола вода- хем в стъклени бутилки.Това обаче ,което са пуснали в момента направо си е супер.Има си всичко ,което можеш да си пожелаеш за едно левче литъра- градус, плътност и това което винаги съм намирал за недостатък на нашите бири - достатъчно хмел.А бе пиеш един литър и ти се доспива.Такава бира беше "Доминатор" от по- източните германци на времето си.От търновския завод, бира с подобно качество бяха пуснали "Калтенберг" ,която се предлагаше само в стъклени бутилки,и съотношение цена - качество за мен беше на първо място.Имам чувство, че същата бира са я набутали в пластмаса от два литра само с рекламна цел.Да видим до кога ще устискат при тази цена.
Друго което забелязах-Производител "Бритос" ЕООД Велико Търново- Няма и намек за "Болярка"
Хайде Викторе- кажи си! :megagrin:

_________________
Който разбрал - разбрал...


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 22 Фев 2014, 21:53 
Offline
Аватар

Регистриран на: 12 Авг 2011, 11:14
Мнения: 1648
Местожителство: В.Търново
Аз ?
Какво да кажа ?
Бритос е собственост на дъщерята на един голям местен търговец на зърно - Григор Григоров. Директор й е един бивш директор на Болярка.
Бирата им се прави с повече ечемик, отколкото малц.
Както всички в БГ...
Малцът е австрийски на фирмата Щамаг, използват и съвсем малки количества немски специални малцове на фирмата Вайерман.
Вземал съм от австрийския малц , не е лош. Но вече не ми дават. Обърнаха палачинката, незнайно защо.
И моята бира ми излиза около 1лв. на литър и е много по-хубава от коятои да е българска евтина бира. Отделно че мога да си направя и такава каквато няма в България - примерно немски раух, или барли уайн.

В момента се провежда международен конкурс за домашна бира в Кошице , Словакия. Бай Темелко Пампов е там и представя образци на няколко български домашни пивовари. Да им пожелаем успех.

_________________
Отлежават.......пият се:
Изображение........Изображение..Изображение


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 23 Фев 2014, 17:18 
Offline
Аватар

Регистриран на: 31 Окт 2011, 10:05
Мнения: 493
victoryvt написа:
В момента се провежда международен конкурс за домашна бира в Кошице , Словакия. Бай Темелко Пампов е там и представя образци на няколко български домашни пивовари. Да им пожелаем успех.

Хм, не мога да намеря никаква информация за конкурса.


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 24 Фев 2014, 12:46 
Offline
Аватар

Регистриран на: 12 Авг 2011, 11:14
Мнения: 1648
Местожителство: В.Търново
Ей в тази кръчма е било състезанието :
http://restaurant-camelot.sk/english/kontakt.html

Имаме и достойно представил се български домашен пивовар, при това доста известен в този форум - Hellreiser :)

В категория "Немски Бок-бира" неговият последен бок е на 5-то място от 29 представени международни образци !
Като се има пред вид че се е борил с чехи,поляци и самите словашки домашни пивовари, това е едно много престижно място ! Няма награда, но получава т.н. "Бронзова шишарка" което е доста престижно.
Ето я неговата бира в неговата тема : http://www.rakiyata.com/forum/viewtopic.php?f=11&t=2106#p39787
Браво Гошо, действай и занапред.

И нека и повече хора се престрашат да дават образци. В това състезание имаше само двама БГ домашни пивовари - Гошо и бай Темелко Пампов - председателя на нашата асоциация. Той не се хвали с награда, но е бил избран да съдийства в две от категориите. Включително и в категория бок.

Общо са участвали 109 мостри в 4 категории.

Следващото международно състезание е в Унгария, там ще имаме повече участници, включително и аз самият - с Бохемиан Пилзнер лагер, който е налят вече в мострените бутилки и доотлежава на бай Темелко в камерата :)

_________________
Отлежават.......пият се:
Изображение........Изображение..Изображение


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 24 Фев 2014, 13:35 
Offline
Аватар

Регистриран на: 31 Окт 2011, 10:05
Мнения: 493
Познавам я кръчмата, но не съм бил досега - от най-скъпите е. :roll:
През есента, отвън пред кръчмата, беше бирения фестивал (организира го кръчмата). За съжаление не мога да открия къде съм сложил снимките.


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 24 Фев 2014, 14:07 
Offline
Аватар

Регистриран на: 11 Ное 2013, 22:26
Мнения: 552
Браво на колегата(по форум) класирал се толкова напред!Ми те руснаците в къщи останаха на пето място в хокея, а бяха фаворити.На фона на тези с които се е борил направо е герой!Я да ни дойдат на дисциплина "вино и ракия",па да видим кой е по-по-най :megagrin:
Бе ще ме зарибите с тая бира, че и съдове подходящи имам, ама а да видим.
Викторе, кажи как мога да опитам домашна бира? За да не гледат тези които не трябва(примерно разни приходни агенции, щото ще опитваме а няма да търгуваме) , може и на лични.Ако желаеш можем да го минем като обмяна на опит- аз мога да дам за дегустация дюлевица.

_________________
Който разбрал - разбрал...


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 17 Мар 2014, 20:21 
Offline
Аватар

Регистриран на: 13 Окт 2010, 12:26
Мнения: 2506
Местожителство: ''Survivor'' България
Много добри отзиви http://xn--100-tddplo5ap7c6a.bg/gabrovo/biraria-triavna

_________________
Бий за да те уважават. M&b المفاهيم


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 10 Май 2014, 16:57 
Offline
Аватар

Регистриран на: 19 Апр 2014, 14:07
Мнения: 44
Потвърждавам за бирарията в Трявна - добре се справят с бирата. От четирите вида бира най-добра според мен е светлата, но вкус другар нема. Миналогодишната черешова са я заменили с... малинова, ама не я опитах че много светла имаше за изпиване. Единственият проблем на това място е, че после не ти се пие друга бира.


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 31 Май 2014, 10:17 
Offline
Аватар

Регистриран на: 12 Авг 2011, 11:14
Мнения: 1648
Местожителство: В.Търново
Другари пивовари, винари, ракиджии и обикновени алкохолици :)
Радостен съм да съобщя, че на проведения вчера в Словакия (Рожнава - пивоварната Калтенекер) международен конкурс за домашни и крафт бири "Slovak homebrewing star 2014" имаме участник от България, който спечели 2-ро място в категорията светъл лагер , както и престижно 5-то място в категорията червен и кехлибарен лагер.
Това са колегите домашни пивовари съответно - Христо Цочев (2-ро място за светъл лагер с 68 точки - само на 2 след победителя) и Темелко Пампов (5-то място за амбър лагер с 52 точки).
Общо бяха представени 10 български домашни бири.

Словакия се очертава като добро място за изява на нашите домашни пивовари - след бронзовата шишарка на Жоро Цанев (Hellraser), сега вече имаме и 2-ро място в много трудна и традиционно чужда категория.
Следващият международен конкурс с българско участие е на 7.юни в Загреб Хърватска. Там са разрешени всички категории и ще имаме още повече участници.

За желаещите да се запознаят с резултатите от Рожнава - ето линк : http://kaltenecker.sk/aktivity/slovak-homebrewing-star/vysledky-shs-2014/

Напред и наздраве !

(Аз съм на трдиционното предпоследно място (10-то) в категорията амбър лагер, но с 43 точки ! :megagrin: , за Загреб съм нагаласил страшен амбър но ейл, а не лагер като за първо място /отзад-напред/ )

_________________
Отлежават.......пият се:
Изображение........Изображение..Изображение


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 31 Май 2014, 11:17 
Offline

Регистриран на: 08 Яну 2009, 11:57
Мнения: 5786
Местожителство: София
Браво бе младежи !!!Респект!

_________________
Два дебила,ето сила!!!


Върнете се в началото
 Профил  
 
Покажи мненията от миналия:  Сортирай по  
Напиши нова тема Отговори на тема  [ 71 мнения ]  Отиди на страница Предишна  1, 2, 3, 4, 5  Следваща

Часова зона: Европа/София


Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 1 гост


Вие не можете да пускате нови теми
Вие не можете да отговаряте на теми
Вие не можете да променяте собственото си мнение
Вие не можете да изтривате собствените си мнения
Вие не можете да прикачвате файл

Търсене:
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Спонсор: ХигроОптима