Ракията.com

Заповядайте на нашата маса!
Тук няма непознати,
само приятели,
които все още не сте срещнали…
Дата и час: 05 Дек 2016, 00:47

Часова зона: Европа/София




Напиши нова тема Отговори на тема  [ 7 мнения ] 
Автор Съобщение
МнениеПубликувано на: 21 Авг 2008, 10:05 
Offline

Регистриран на: 17 Авг 2008, 12:23
Мнения: 37
не говорим за купешки и марки а за това кои каква ракия е пил и каква му най-харесва :!: лично за мен N1 е сливова отлежала 2г в дьбово буре :lol: и след бурето колкото може повече-докато свьрши :?

_________________
ден да не ми се работи има ама ден да не ми се пие нема


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие:
МнениеПубликувано на: 12 Яну 2009, 21:25 
Offline

Регистриран на: 12 Яну 2009, 18:50
Мнения: 25
Местожителство: Plovdiv
Грехота,такава тема,а никакви коментари ! Нямаме критерий за "домашна",но се сещам преди около 30 години имаше Троянска сливова по 0,5л.,по 12 в кашонче, много се тачеше и имаше защо. Сега я няма,разбира се, но скоро пих близка по качество Тетевенса сливова. Лошото е,че и тя мапива . :D


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: аа
МнениеПубликувано на: 14 Яну 2009, 19:32 
Offline

Регистриран на: 25 Юни 2008, 16:02
Мнения: 401
от старата сливенска перлова 1975 или стралжанска мускатова пак от тях години едва ли ще се намери вече :D


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие:
МнениеПубликувано на: 14 Яну 2009, 20:11 
Offline
ССМ

Регистриран на: 09 Мар 2008, 21:44
Мнения: 244
Местожителство: Plovdiv
Какво ще кажете за Еленската сливова, стига да я намерите или някой дядо да я е забравил в "удаята"! А за "Black sea gold 33", коняка на Поморие, който отдавна е задминал годините на етикета си!? :o :shock: И Троянската сливовата е добра, но коняка няма да го забравя!!!


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие:
МнениеПубликувано на: 15 Яну 2009, 00:51 
Offline

Регистриран на: 12 Яну 2009, 18:50
Мнения: 25
Местожителство: Plovdiv
Носталгия по отминалите времена и хубавите спомени :D
Сливенската перла си беше хубаво нещо, по онова време имах гости от чужбина-така си им остана уискито,като я опитаха.Сравнително скоро се опитваха да я правят в Баня,ама за никакъв... не ставаше(то там кое ли става!). А Стралджанската беше High Level Quality.За жалост изтърваха някаква отрова при бутилирането и я свалиха от пазара-още не може да се съвземе.Еленска не си спомням,явно не съм пил,но коняците всички ни бяха добри- 'ми как няма да са добри,като имаше едни дестилати,дето кротко си лежаха в едни 600 литрови буренца в Поморие и Преслав и отлежаваха с десетки години.
Black Sea Gold беше първата зеленоматова бутика в БГ и носеше V.S.O.P. на етикета.Французите тогава го оплюха,че имал 5 мг/л захар
и не отговарял на тяхния стандарт(2мг/л)


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re:
МнениеПубликувано на: 05 Окт 2009, 21:08 
Offline

Регистриран на: 03 Мар 2008, 11:41
Мнения: 31
Местожителство: Bulgaria
chrichri написа:
Носталгия по отминалите времена и хубавите спомени :D
Сливенската перла си беше хубаво нещо, по онова време имах гости от чужбина-така си им остана уискито,като я опитаха.Сравнително скоро се опитваха да я правят в Баня,ама за никакъв... не ставаше(то там кое ли става!). А Стралджанската беше High Level Quality.За жалост изтърваха някаква отрова при бутилирането и я свалиха от пазара-още не може да се съвземе.Еленска не си спомням,явно не съм пил,но коняците всички ни бяха добри- 'ми как няма да са добри,като имаше едни дестилати,дето кротко си лежаха в едни 600 литрови буренца в Поморие и Преслав и отлежаваха с десетки години.
Black Sea Gold беше първата зеленоматова бутика в БГ и носеше V.S.O.P. на етикета.Французите тогава го оплюха,че имал 5 мг/л захар
и не отговарял на тяхния стандарт(2мг/л)


Колеги!
Всеки си спомня младостта! Какво ли не сме пили и какво ли не ни се е струвало хубаво! За мен най-хубавото е това което съм направил при условия доближаващи се до идеалните и е без значение от какъв материал произвеждам. Моето мнение е че сливовата, или ябълковата ракия е идеална ако е спазен процеса за ферментация и дестилация! Мисля, но не съм могъл да го постигна същото и за джанковата ракия! За гроздовата има достатъчно специалисти да се произнесат!
Лично мнение: Когато ракията е произведена при подходящи условия, изходния материал няма съществено значение за качеството на ракията!


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Re:
МнениеПубликувано на: 06 Окт 2009, 22:48 
Offline
Аватар

Регистриран на: 10 Ное 2008, 22:40
Мнения: 512
Местожителство: някъде в Безхаберия
petko_bgsf58 написа:
chrichri написа:
Носталгия по отминалите времена и хубавите спомени :D
Сливенската перла си беше хубаво нещо, по онова време имах гости от чужбина-така си им остана уискито,като я опитаха.Сравнително скоро се опитваха да я правят в Баня,ама за никакъв... не ставаше(то там кое ли става!). А Стралджанската беше High Level Quality.За жалост изтърваха някаква отрова при бутилирането и я свалиха от пазара-още не може да се съвземе.Еленска не си спомням,явно не съм пил,но коняците всички ни бяха добри- 'ми как няма да са добри,като имаше едни дестилати,дето кротко си лежаха в едни 600 литрови буренца в Поморие и Преслав и отлежаваха с десетки години.
Black Sea Gold беше първата зеленоматова бутика в БГ и носеше V.S.O.P. на етикета.Французите тогава го оплюха,че имал 5 мг/л захар
и не отговарял на тяхния стандарт(2мг/л)


Колеги!
Всеки си спомня младостта! Какво ли не сме пили и какво ли не ни се е струвало хубаво! За мен най-хубавото е това което съм направил при условия доближаващи се до идеалните и е без значение от какъв материал произвеждам. Моето мнение е че сливовата, или ябълковата ракия е идеална ако е спазен процеса за ферментация и дестилация! Мисля, но не съм могъл да го постигна същото и за джанковата ракия! За гроздовата има достатъчно специалисти да се произнесат!
Лично мнение: Когато ракията е произведена при подходящи условия, изходния материал няма съществено значение за качеството на ракията!

Не е така колега,ВСИЧКО има значение за КАЧЕСТВОТО!
Ако в подходящи условия вариш кенеф,няма да излезе нищо друго освен л...о!!! :shock:

_________________
Платена истина-няма!


Върнете се в началото
 Профил  
 
Покажи мненията от миналия:  Сортирай по  
Напиши нова тема Отговори на тема  [ 7 мнения ] 

Часова зона: Европа/София


Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: mitkom и 2 гости


Вие не можете да пускате нови теми
Вие не можете да отговаряте на теми
Вие не можете да променяте собственото си мнение
Вие не можете да изтривате собствените си мнения
Вие не можете да прикачвате файл

Търсене:
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Спонсор: ХигроОптима