Ракията.com

Заповядайте на нашата маса!
Тук няма непознати,
само приятели,
които все още не сте срещнали…
Последно посещение: 24 Сеп 2018, 22:38 Дата и час: 24 Сеп 2018, 22:38

Часова зона: Европа/София [DST]





 [ 143 мнения ]  Отиди на страница 1, 2, 3, 4, 5 ... 10  Следваща
Автор Съобщение
МнениеПубликувано на: 08 Окт 2017, 08:10 
Online
Аватар

Регистриран на: 22 Сеп 2017, 13:22
Мнения: 34
привет на всички!

от може би две години чата сайта и с ваша помощ/да благодаря и на админа за сайта!/ си взех казанче, дестилирах и първата ракия.
не смея още да си давам оценки но направих 10тина лтр. още неразреждана гроздова от червен мискет, първото вино.
сега си поема въздух с няколко дъбови клечки.
за нея и как се справих с дестилирането ще пусна отделна тема.

сега да попитам знаещите - имам намерение да засадя 3-4 реда по 10 м лозе на село.
насочил съм се към Севастиянов от инфо от форума, 3 сорта - киш миш, наслада, мускат отонел.
решил съм също и да ги садя сега преди зимата, и да ги загрибвам.
мястото е между търново и русе, 400 м нв, хълмист лек юго източен склон на хълм, много добро огряване, капково.


общия ми въпрос е дали концепцията е правилна или бъркам някъде?


п.с. и аз се казвам сергиев и в тази връзка ако мога да помоля марио сергиев да ми пише на лично тъй като аз още не мога.....!


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 08 Окт 2017, 09:50 
Online
Аватар

Регистриран на: 15 Сеп 2014, 20:27
Мнения: 364
Мога да ти дам няколко съвета, като човек с неголям опит и малко лозе в Северозападна България. И аз започнах с 4 реда (ново лозе) по 18 м. преди 3 - 4 години. Поднових и старото и сега са 10 реда със средна дължина 20 - 22 метра, на площ около 600 кв. м. Първия съвет е - добре си помисли и прецени за какво ще използваш гроздето, защото както се казва "Апетитът идва с яденето". Само за ракия или в последствие - за вино и ракия от джибрите, или и от двете ... ако разшириш лозето. После пристъпи към избора на сорт. Много са факторите за избора - да не ги изреждам. А иначе доставчици има - доста и предлагат качествен посадъчен материал. Поне аз съм попадъл само на такъв.
Успех!

П.С. За периода на засаждане - от опита ми мога да кажа, че при наличие на поливане (капково, както си писал) няма значение дали ще засаждаш през есента или пролетта, стига да е в подходящите периоди от време.

_________________
Усещам, че е дошло време да се уча от грешките на другите ;) ...


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 08 Окт 2017, 10:37 
Online
Аватар

Регистриран на: 22 Сеп 2017, 13:22
Мнения: 34
много ти благодаря, но от снимките личи че си направо про.....

основно ще е за ракия, е ако е повече и малко вино.


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 08 Окт 2017, 12:23 
Offline
Аватар

Регистриран на: 10 Ное 2008, 22:40
Мнения: 584
Местожителство: някъде в Хейтърландия
Помисли как ще разположиш редовете,в зависимост от посоката на преобладаващите ветрове за да може гроздето да се проветрява по-добре. ;)

_________________
Платена истина-няма!


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 08 Окт 2017, 12:54 
Online
Аватар

Регистриран на: 22 Сеп 2017, 13:22
Мнения: 34
да , и по този въпрос за посоката доста четох и ми остана че трябва да са север-юг.....
ветровете са запад-изток, но от запад имам хамбар и пази...
но вече изкопах дупките север-юг....


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 08 Окт 2017, 14:04 
Offline
Аватар

Регистриран на: 13 Авг 2017, 17:49
Мнения: 308
Така и трябва да е. На ЮГ
Аз не бих сял повече от 3-4 чукана от десертен сорт.
При нас не се изяжда всичкото. И да се последователни и със застъпване по време на зреене.
Избери си за вино и ракия поне по 2 реда. Да можеш поне едно малко буре да сложиш. А от другото да има за един казан.


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 08 Окт 2017, 14:09 
Online
Аватар

Регистриран на: 22 Сеп 2017, 13:22
Мнения: 34
ами 20 бр ще е мускат отонел, 20 насладата и 7-8 киш миш ако всичко е ок с доставката на СЕВАСТИЯНОВ....


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 08 Окт 2017, 15:14 
Offline
Аватар

Регистриран на: 13 Авг 2017, 17:49
Мнения: 308
Малко гъстичко ми се виждат.
Виж тук.
https://www.agronet.bg/agro/720-rastoiania-loze.html
Явно избираш насладата предимно за вино.
Ако сега засаждам, аз бих сял червено и винен сорт. Но може да харесваш бяло.


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 08 Окт 2017, 16:41 
Online
Аватар

Регистриран на: 15 Сеп 2014, 20:27
Мнения: 364
Цитат:
... ако всичко е ок с доставката на СЕВАСТИЯНОВ. ...

Коректни са с доставките, въпреки че имах един инцидент с една от тях - бяха записали грешен телефон, та си я намерих чрез поискване от спедитора. Материяла им се хваща на 99 %, но ... пак повтарям - при наличие на поливане. Пиша 99 %, защото имам 1 % фира след засаждането - счупване в калусните спойки между калема и диваката, на която е присаден.

_________________
Усещам, че е дошло време да се уча от грешките на другите ;) ...


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 08 Окт 2017, 16:51 
Online
Аватар

Регистриран на: 22 Сеп 2017, 13:22
Мнения: 34
9 бр на ред, 1.20 между тях
иначе наслада заради двойната употреба, мискетов привкус и устойчивост на студ
отела е ясен, и кишмиша за цвят.....
ясно е че ще ги загрибвам


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 08 Окт 2017, 16:53 
Online
Аватар

Регистриран на: 22 Сеп 2017, 13:22
Мнения: 34
извинявай gogoh

ти беше споменал някъде че имаш Перла....или бъркам


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 08 Окт 2017, 17:03 
Online
Аватар

Регистриран на: 15 Сеп 2014, 20:27
Мнения: 364
Да има перла - ранозрейка. Сорта се казва Перл дьо Ксаба. Наскоро разбрах, че от него правели ракията Сливенска перла.

П.С. От там от където си купуваш другия посадъчен материал си я купих перлата (и др. лозички). Расте здраво и догодина се надявам да даде плод. Но аз ще го ползвам като десертен сорт, а не за друго. Аз предпочитам ... винените сортове грозде. С ракия поне за сега нямам време да се занимавам.

_________________
Усещам, че е дошло време да се уча от грешките на другите ;) ...


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 08 Окт 2017, 17:25 
Offline
Аватар

Регистриран на: 13 Авг 2017, 17:49
Мнения: 308
Перла и аз имам. Само тя ми зрее края на юли. Ражда на дълга пръчка, остави разстояние. Десертните ги дават на 1,40. Но моята е на асма.
пп. Пак излизат 5-6 реда.
Ако ще ядеш, няма да има за вино.


Последна промяна Miroki на 08 Окт 2017, 17:53, променена общо 1 път

Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 08 Окт 2017, 17:48 
Online
Аватар

Регистриран на: 22 Сеп 2017, 13:22
Мнения: 34
мисля си за едни стари асми червени....дали няма да мога да ги калемосам с тая перла?


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 08 Окт 2017, 17:59 
Offline
Аватар

Регистриран на: 13 Авг 2017, 17:49
Мнения: 308
Не виждам защо да не може. Подложката леко изменя в някаква посока. Но много леко. Старите лози малко по-трудно стават, но стават.
Аз се сдобих без да искам с един отел 3 пръчки, та напролет ще ги ашладисам, не ми харесват на вкус.


Върнете се в началото
  
 
 [ 143 мнения ]  Отиди на страница 1, 2, 3, 4, 5 ... 10  Следваща

Часова зона: Европа/София [DST]


Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: Марин и 6 гости


Вие не можете да пускате нови теми
Вие не можете да отговаряте на теми
Вие не можете да променяте собственото си мнение
Вие не можете да изтривате собствените си мнения
Вие не можете да прикачвате файл

Търсене:
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Спонсор: ХигроОптима