Ракията.com

Заповядайте на нашата маса!
Тук няма непознати,
само приятели,
които все още не сте срещнали…
Дата и час: 06 Дек 2016, 03:17

Часова зона: Европа/София




Напиши нова тема Отговори на тема  [ 4 мнения ] 
Автор Съобщение
МнениеПубликувано на: 07 Ное 2014, 13:55 
Offline

Регистриран на: 28 Ное 2013, 10:05
Мнения: 2
Здравейте колеги, имам следното чудене/проблем:
С един колега решихме на майтап да сложим 5 кила захар в 20 кила вода и да видим дали ще излезе нещо, сложихме и едно пакетче мая. Обаче нищо не стана(каква изненада!!!), лошото беше че и в помещението беше доста студено, но вече е топло и може да се поднови експеримента. Въпросът ми е при това положение за стартиране или рестартиране на процес трябва да говорим, тъй като захарността си беше около 20 и все още не е мръднала и с една идея, какво ще ми препоръчате да направя?

Мисля да сложа култивирани дрожди, но трябва ли да са за рестартиране или и обикновенни ще свършат работа?


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 07 Ное 2014, 14:09 
Offline

Регистриран на: 08 Яну 2009, 11:57
Мнения: 5797
Местожителство: София
Пакет лимонтозу ,20градуса темп.-нищо повече не е нужно.

_________________
Два дебила,ето сила!!!


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 07 Ное 2014, 16:02 
Offline

Регистриран на: 28 Ное 2013, 10:05
Мнения: 2
Ако не е тайна, защо лимонтозу?
какво прави може ли малко по-подробно да знам за вбъдеще?


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 07 Ное 2014, 16:06 
Offline

Регистриран на: 08 Яну 2009, 11:57
Мнения: 5797
Местожителство: София
За да се развиват нормално дрождите е нужно малко по-ниско РН...около 3,5.

_________________
Два дебила,ето сила!!!


Върнете се в началото
 Профил  
 
Покажи мненията от миналия:  Сортирай по  
Напиши нова тема Отговори на тема  [ 4 мнения ] 

Часова зона: Европа/София


Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 2 гости


Вие не можете да пускате нови теми
Вие не можете да отговаряте на теми
Вие не можете да променяте собственото си мнение
Вие не можете да изтривате собствените си мнения
Вие не можете да прикачвате файл

Търсене:
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Спонсор: ХигроОптима