Ракията.com

Заповядайте на нашата маса!
Тук няма непознати,
само приятели,
които все още не сте срещнали…
Последно посещение: 18 Окт 2017, 18:22 Дата и час: 18 Окт 2017, 18:22

Часова зона: Европа/София [DST]




 [ 4 мнения ] 
Автор Съобщение
МнениеПубликувано на: 14 Дек 2015, 09:13 
Offline
Аватар

Регистриран на: 14 Дек 2015, 08:55
Мнения: 7
Здравейте,
Не правя за първи път вино, но това ми се случва за първи път :) Мерло, захарност 23 , заложено на 03.10 с потопена шапка и извадено на 21 ден. Прехвърлено в 50 литрови дамаджани с воден сифон. Едната в момента показва 1 захарен градус, а другата 6! и вече 3 седмици има пяна т. е. има ферментация макар и слаба, но показанията на виномера не се променят. Температурата в помещението е 10 С. Помагайте!


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 14 Дек 2015, 09:41 
Offline
Модератор
Аватар

Регистриран на: 04 Ное 2007, 11:09
Мнения: 1362
Местожителство: Дупница
Аз не мога да дойда да стопля помещението ти! :) Ще трябва да си помогнеш сам! :thumbs1:

_________________
Кавалер на Ордена на Бурето , Пазител на Духа от бутилката !
Председател-самозванец на форума за чужбина!


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 14 Дек 2015, 09:53 
Offline
Аватар

Регистриран на: 14 Дек 2015, 08:55
Мнения: 7
Да де ама отначало беше 18С и едва сега е паднала до 10С , а разлика няма.Все пак ще го отопля и ще видя какво се случва.


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 16 Дек 2015, 08:57 
Offline
Аватар

Регистриран на: 23 Окт 2015, 09:43
Мнения: 163
03.10. заложих ркацител и го варих на 13.12. В единия съд още ферментираше, макар и много слабо, иначе отдавна беше стигнал нулата. Имаше съвсем слаба остатъчна захар, ракията тръгна на 70. Много съм доволен от резултата, но и тая година останах без вино :mocken:

_________________
Fortes fortuna adiuvat!


Върнете се в началото
  
 
 [ 4 мнения ] 

Часова зона: Европа/София [DST]


Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: denvas, Koky и 4 гости


Вие не можете да пускате нови теми
Вие не можете да отговаряте на теми
Вие не можете да променяте собственото си мнение
Вие не можете да изтривате собствените си мнения
Вие не можете да прикачвате файл

Търсене:
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Спонсор: ХигроОптима