Ракията.com

Заповядайте на нашата маса!
Тук няма непознати,
само приятели,
които все още не сте срещнали…
Дата и час: 10 Дек 2016, 20:42

Часова зона: Европа/София




Напиши нова тема Отговори на тема  [ 95 мнения ]  Отиди на страница Предишна  1 ... 3, 4, 5, 6, 7  Следваща
Автор Съобщение
 Заглавие: Re: Дефлегматор
МнениеПубликувано на: 09 Фев 2014, 18:52 
Offline
Аватар

Регистриран на: 05 Яну 2012, 21:36
Мнения: 1243
Местожителство: Божурище
Може би шокиращи снимки! :lachtot: При 2800W, при 70%alc. От флегмово клонящо към нула, до флегмово безкрайност. Случката се повтаря 3 пъти с период около 4 минути. Защо, не е за обсъждане тук... Косвен резултат - няма задавяне! :D
Много е полезна стъкленицата. Който може да слага под дефлегматора. На друго място няма смисъл... :warn:


Моля, регистрирайте се, за да виждате прикачените файлове и снимки.


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Дефлегматор
МнениеПубликувано на: 09 Фев 2014, 18:58 
Online
Модератор
Аватар

Регистриран на: 04 Ное 2007, 11:09
Мнения: 1126
Местожителство: Дупница
А повишаване на налягането имаше ли ?

_________________
Кавалер на Ордена на Бурето , Пазител на Духа от бутилката !
Председател-самозванец на форума за чужбина!


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Дефлегматор
МнениеПубликувано на: 09 Фев 2014, 19:19 
Offline
Аватар

Регистриран на: 05 Яну 2012, 21:36
Мнения: 1243
Местожителство: Божурище
Предполагах, че ще стигнем и до налягането! :thumbs1: Проконтролирах го... вдигна до 35-40mmH2O. Всичко беше ОК. На налягане 50mm воден стълб, изключва нагряването и... сигнал. Утре ще гледам и подробности...


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Дефлегматор
МнениеПубликувано на: 09 Фев 2014, 19:25 
Online
Модератор
Аватар

Регистриран на: 04 Ное 2007, 11:09
Мнения: 1126
Местожителство: Дупница
Това е със стария пълнеж от домакинската тел , нали ?

_________________
Кавалер на Ордена на Бурето , Пазител на Духа от бутилката !
Председател-самозванец на форума за чужбина!


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Дефлегматор
МнениеПубликувано на: 10 Фев 2014, 11:56 
Offline
Аватар

Регистриран на: 05 Яну 2012, 21:36
Мнения: 1243
Местожителство: Божурище
С два вида меден пълнеж са двете части на колоната. Проверих налягането, не се е вдигало над 35mm воден стълб. Никакви предпоставки за задавяне. Интересното е когато тази флегма виждаща се през стъкленицата и другата, която би следвало да е в горната част на пълнежа, при намаляване на флегмовото число тръгнат надолу по колоната.


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Дефлегматор
МнениеПубликувано на: 10 Фев 2014, 12:35 
Online
Модератор
Аватар

Регистриран на: 04 Ное 2007, 11:09
Мнения: 1126
Местожителство: Дупница
А намаляването на ФЧ беше ли съпроводено с временен спад в налягането(непосредствено преди флегмата да тръгне надолу ?) или да разбирам че умишлено си намалил ФЧ ?

_________________
Кавалер на Ордена на Бурето , Пазител на Духа от бутилката !
Председател-самозванец на форума за чужбина!


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Дефлегматор
МнениеПубликувано на: 10 Фев 2014, 13:29 
Offline
Аватар

Регистриран на: 05 Яну 2012, 21:36
Мнения: 1243
Местожителство: Божурище
Да умишлено три пъти шок с флегмово от клонящо към нула до безкрайност. Шока не е само това, което се вижда на снимките. Две секции на колоната, дефлегматор, кондензер, всичко се разколебава, шок... :) Неслучайно дефа ми е термоизолиран, дивата флегма и т.н. Вижда се спада на налягането при намаляване на флегмовото число.
П.П. Кратко уточнение... Пулсациите на налягането са от детонациите на врящия материал в казана. Измервам го в паровата зона на казана.


Моля, регистрирайте се, за да виждате прикачените файлове и снимки.


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Дефлегматор
МнениеПубликувано на: 10 Фев 2014, 17:45 
Online
Модератор
Аватар

Регистриран на: 04 Ное 2007, 11:09
Мнения: 1126
Местожителство: Дупница
Ами поздравления !!! :respekt: Щом и с този тест си се справил !!! :gott:

_________________
Кавалер на Ордена на Бурето , Пазител на Духа от бутилката !
Председател-самозванец на форума за чужбина!


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Дефлегматор
МнениеПубликувано на: 09 Мар 2014, 21:03 
Offline
Аватар

Регистриран на: 05 Яну 2012, 21:36
Мнения: 1243
Местожителство: Божурище
Покрай тарелките на Писториус за които стана дума, малко преговор. Дефлегматор има само при системите СМ. На картинката иде реч не за миналия а вече за по-миналия век. Утре ако имам време ще потърся в споменатата литература. Но, в сайта на бъчвата миналата година имаше едно архивно копие на книга от 1929 или 1925 година ли беше... Там имаше писано за Писториуса...


Моля, регистрирайте се, за да виждате прикачените файлове и снимки.


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Дефлегматор
МнениеПубликувано на: 09 Мар 2014, 21:32 
Offline
Аватар

Регистриран на: 07 Дек 2012, 14:57
Мнения: 2170
Местожителство: Пловдив
Чётко :2thumbs: 4 принципа като 4 Божи заповеди :gott:


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Дефлегматор
МнениеПубликувано на: 10 Мар 2014, 05:00 
Offline
Аватар

Регистриран на: 23 Сеп 2011, 21:44
Мнения: 923
Тази информация оборва принцип № 3 ! В някоя от темите стана на въпрос защо на Мюлер системите са с долен вход на охл. вода в дефлегматора. Може би заради това!


Моля, регистрирайте се, за да виждате прикачените файлове и снимки.


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Дефлегматор
МнениеПубликувано на: 10 Мар 2014, 11:34 
Offline
Аватар

Регистриран на: 05 Яну 2012, 21:36
Мнения: 1243
Местожителство: Божурище
Не виждам да има противоречие Иво... download/file.php?id=3307&mode=view По средата на лявата страница. Вариант IV... За предпочитане. Долу на дясната страница. Кожухотръбниците следва да се изграждат по принципите на топлотехниката. Няма как вода в широко пространство да се движи отгоре надолу, като отгоре да се вкарва студена а изхода на горещата да е долу.
Който си е решил проблемите с ТТ при спирта, и съответно с ароматите, като в случая с Мюлера, може да си позволи кожухотръбник със захранване отдолу. Освен това, от съществено значение е предназначението на дефлегматора. За захранване с флегма надолу, за укрепване на парите към изхода или и за двете. Ароматите са четвърто...
Лично мое мнение е, че кожухотръбника е отживелица за ароматните напитки.
А за приравняване към божите заповеди, както писа бай Танас, не са само четири. Има още точки да се добавят. ;)


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Дефлегматор
МнениеПубликувано на: 10 Мар 2014, 12:14 
Offline
Аватар

Регистриран на: 07 Дек 2012, 14:57
Мнения: 2170
Местожителство: Пловдив
Забележката на Иво си е точно на място. Трябва да си дадем сметка дали желаем дефлегматорът да "ректифицира" и ако да - в каква степен. Ако се приеме, че парциалната кондензация е частен случай на фракционната кондензация, всичко си идва на мястото. Изключение, което потвърждава правилото. Вероятно Мюлер са преценили, че укрепващата част (спиралата) е достатъчно ефективна и затова са предпочели кожухотръбник.
А за Арома-1, която няма укрепваща част, честно казано, ми бяга логиката :?


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Дефлегматор
МнениеПубликувано на: 10 Мар 2014, 12:51 
Offline
Аватар

Регистриран на: 23 Сеп 2011, 21:44
Мнения: 923
бай Танас написа:
Трябва да си дадем сметка дали желаем дефлегматорът да "ректифицира" и ако да - в каква степен.


Бай Танасе, точно в тази насока ми беше мисълта. Принцип3 /вариант4 от таблицата/ от гледна точка на топлотехниката са нецелесъобразни. Ако не съм си свършил работата както трябва преди дефа и да чакам той да ми оправя положението, значи нищо не съм направил.
От изследването което са направили са установили, че вариант 4 от таблицата не дава кой знае какви ректификационни преимущества, че да се нарушават законите на топлотехниката заради него. Затова препоръчват вариант 2 като правилен. Пък и икономия на охл. вода 45-50% малко ли са? Тия мисли казвам във връзка с производството на ароматни напитки и визирам вертикален кожухотръбен дефлегматор...... За производството на спирт нямам никакви забележки относно принцип3 / вариант 4 от таблицата/.


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Дефлегматор
МнениеПубликувано на: 10 Мар 2014, 13:13 
Offline
Аватар

Регистриран на: 05 Яну 2012, 21:36
Мнения: 1243
Местожителство: Божурище
atz написа:
Който си е решил проблемите с ТТ при спирта, и съответно с ароматите, като в случая с Мюлера, може да си позволи кожухотръбник със захранване отдолу. Освен това, от съществено значение е предназначението на дефлегматора. За захранване с флегма надолу, за укрепване на парите към изхода или и за двете. Ароматите са четвърто...
Не виждам противоречие... Казано по-просто, според концепцията на системата се прави избора. :nixweiss:
При Мюлера са си решили проблема с ароматите. Но са го решили в спиралата. Също в спиралата са си решили проблема с ТТ. А за да работи спиралата трябва да се вкара в режим. С подаването на вода отдолу по-лесно се стабилизира температурата на флегмата. От това следва по-лесно вкарване в режим на спиралата. Онези 5*С между горния и долния край на спиралата за които се пише.
Гледам Иво е писал. Препоръчват вариант 2, но като го препоръчват отдолу си имат достатъчно ТТ. А високотемпературната дефлегмация никъде не се споменава, ароматите също. Дълбоки води има много... Освен това, колко ректифицира дефлегматора зависи от % алкохол на входа му...
Ааа не е така Иво. Който не си е решил проблема с ароматите трябва да отиде на вариант IV от таблицата. Защо, има много да се пише...


Върнете се в началото
 Профил  
 
Покажи мненията от миналия:  Сортирай по  
Напиши нова тема Отговори на тема  [ 95 мнения ]  Отиди на страница Предишна  1 ... 3, 4, 5, 6, 7  Следваща

Часова зона: Европа/София


Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 1 гост


Вие не можете да пускате нови теми
Вие не можете да отговаряте на теми
Вие не можете да променяте собственото си мнение
Вие не можете да изтривате собствените си мнения
Вие не можете да прикачвате файл

Търсене:
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Спонсор: ХигроОптима