Ракията.com

Дочакахме. Колегата обобщи квинтесенцията на всичките ни напъни. Предлагам да закриваме форума.

_________________
Краят зависи от началото…
Манилий

Колоната се продава свободно в Щатите, струва 1500 долара и всеки може да си поръча.

Прати линк,снимки и др. полезни неща.
Иначе Админа е прав:Закрива форума .Пък как се е стигнало до тези колони,дали са взели нещо от обикновения алембик,дали и те /колоните/ няма да претърпят някаква еволюция..............не знам.Явно колегата се е сдобил със съвършенството.

_________________
Много вожд,малко индианец.

Няма съвършенство има само четене и усвояване опита на по-напредналите. Колелото отдавна е исмисено. Така е и с дестилацията. Процесът е един и същ, само дето технологията се подобрява постоянно. Дестилационни колони е имало в България и по бай Тошово време просто не сте имали информация. Колоната в ракиената фабрика в Плевен беше висока 4-5 метра и вървеше с 250-300 литра на час-като чешма. От "миризливите" сортове Тамянка и Кайлъшки мискет се правеха дестилати, които отлежаваха в дъбови бъчви. Стандарта тогава беше 65 градуса. Както писах по-горе така се е правило винаги ракия-това е единствения ефективен начин на дестилацията. А това че Админа иска да закрива сайта си е негоива работа. Да изтрие и моя профил-няма да му се сърдя. Аз просто споделям какво съм научил в мойте 59 години живот и какво съм научил за правенето на алкохол. Българинът е известен с песимизма, недоверието си и нежеланието да се учи. Не напразно БГ е на опашката навсякаде. Но това е друга тема.
Ето ви линкове за покупка на колона:
https://moonshinedistiller.com/copper-b ... till-tower
http://www.milehidistilling.com/copper- ... 3-windows/
Ето обяснение как се сглабя и как работи:
https://www.youtube.com/watch?v=MK2F3utRVvE
https://www.youtube.com/watch?v=WbO7Z83uCKk

Успех, и дано съм бил полезен с нещо.

cage, не бързай да съдиш! Ние тук в този форум не ядем доматите с колците. Убеден съм, че не си чел цялата тема "Колона". Това долу си е моя разработка на база форумни знания и много четене. И тарелките са калпачковидни, а не ситести. Пак от много четене. Но ти си много напред с материала, ще си обясниш защо.

Колега cage (клетка ), по времето, което цитираш - не се пишеше "секций" и "ваканций". А - секции и ваканции.
Тъй че аз съм малко скептичен относно истинността за достолепните 59г. живот
Иначе - колоната ти е със ситести тарелки, щото Хамериканосите ги мързи да правят калпачковидни. И поради това (че са ситести тарелките) бързо ти спира дебита като падне алкохола в бойлера. Трябваше да се поинтересуваш за тези особености преди да си дадеш 1500-те долара.
Друго няма да коментирам, щото форума все още не е закрит

_________________
Отлежават.......пият се:
..........

Просто пореден пример как рекламата продава недоделки и то за добри пари.
Да кажем, че тази колона е American Dream, а нашенецът, нали е недоверчив, по-високо вдига летвата

Малии,те тоа гюм ако се продава барабар с млекоцентралата,одма ги земам на село!
Опсс............май съм за в "Кръчмата".

_________________
Много вожд,малко индианец.

Тази колона е супер дето сия купил, но това не значи че можеш да работиш с нея.
Има много да учиш Да ТОЧНО ОТ ТОЗИ ФОРУМ
има много да учиш.И а ко'си умен мъж наистина ще прочетеш цялата тема.....
Въпроса не е ''имаш крава пиеш мляко'' а как ''кравата дава мляко''.....

_________________
Бий за да те уважават. M&b المفاهيم

Предимството на ситестите тарелки е лесната изработка, оттам и ниската себестойност. Не може да се отрече и по-високата им производителност в сравнение с калпачковидните. Въпросът е дали това е добре за ракия. Основен недостатък е високата им капризност/чувствителност при установяване на режима. Това практически ги прави неуправляеми в домашни условия, невъзможно е без скъпа автоматика.
Трябва през цялото време да се подава значителна мощност, защото флегмата се държи на тарелките за сметка на високата скорост на парата, минаваща през отворите. Също противопоказно за ракия.
При работа в т.н. пленочен режим повърхността е толкова малка, че за предпочитане е аламбишки шлем.
Накратко, не виждам кое точно е супер
ПП. А и най-важното - при понижение на налягането на парите слоят флегма може да намалее или съвсем да изчезне. Затова колоните със ситести тарелки работят само в ТЕСЕН диапазон на налягане. Не виждам как собственикът на такава колона ще се заиграе да отделя фракции...

Българинът е известен с песимизма, недоверието си и нежеланието да се учи. Не напразно БГ е на опашката навсякаде. Но това е друга тема.

След като българинът е известен с посочените от теб слабости,ти,като отиде "там" какъв стана?Да приема ли ,че след като си изчистил от теб тези негативни черти си сменил и националността си?
Не! Не си!Защото и с пясък да се триеш си оставаш такъв,какъвто си,сиреч,българин , а от там и песимистичен,и недоверчив и др.
А иначе на никой не му се кара стара кола и за фарове да използва запалени свещи, пък и да я пали сутрин с манивелата.Защото от откриването на двигателя с вътрешно горене до ден-днешен нищо в него не се е променило,а само усъвършенствано.Така е и с дестилацията - постоянно усъвършенстване за по-добър краен продукт.

_________________
Много вожд,малко индианец.

Ето я разглобена. "Хамериканците" не ги мързи както се вижда...

Мдааа... Я да напиша няколко реда, докато още не е закрита темата или форума...
Блести отвсякъде... Впечатлен съм от бързите връзки-Хамериканки и термометрите... От всичко останало...не.
Няколко пъти колегата cage пише "ракията потича на 90%"... На мен ми е интересно отделянето на ЕАФ? За опашните фракции е нормално да са толкова, дори и по-малко, съдейки по начина на работа. При дестилация на винен материал стигал ли е до ароматните води?...

Това изглежда по добро,не като на клипчето.

cage, в този случай аз нямам забележки! Това е съвършенството към което се стремях. Съсипаха ме финансово цените на кламповите съединения и фланците тук в България. По тази причина я направих цяла колоната. Но корекции в тази насока предстоят. Според поставените цели и задачи това "конструкторче Лего" за пораснали деца може да работи от обикновен аламбик до колона за водка. С промяна броя на тарелките от 0 до 6 /в случая/ може да се работи в различни режими. А може да се надгражда и с още стига да може да се захрани колоната с обем и мощност. Но трябва и лека промяна на схемата на охлаждане. В моя случай дефлегматора и кондензера могат да работят заедно и отделно без да си влияят отрицателно един на друг.

ПП: След като си ги премерихме ..... колоните, предлагам да се преместим тук viewtopic.php?f=9&t=976&start=15 и да обсъдим работата им, предимства, недостатъци и т.н. При добро желание от всички страни естествено.

На снимката едно, на клипа друго Нейсе.
Лего-то не е най-добрия вариант IMHO, защото майсторлъкът е в управлението на КУ, а не елиминиране или добавяне на такива.
Все едно като искам повече мощност да слагам още двигатели на колата