Ракията.com

Заповядайте на нашата маса!
Тук няма непознати,
само приятели,
които все още не сте срещнали…
Дата и час: 11 Дек 2016, 15:56

Часова зона: Европа/София




Напиши нова тема Отговори на тема  [ 3 мнения ] 
Автор Съобщение
 Заглавие: Rakiq ot Smokini
МнениеПубликувано на: 23 Авг 2011, 19:00 
Offline

Регистриран на: 23 Авг 2011, 18:20
Мнения: 2
Zdraveite 6te pravq rakiq ot smokini 4e dane gi izqdat ta gargite. Vaprosa mi e kakvo da napravq 4e dane mi zagori 6tot kolkoto hora da pitam vseki kazva 4e 6te mi zagori i bilo nevazmojno bez da zagori ta nqkoi ako ima predlojeniq da gi dava 4e skoro 6te ozreqt :))
Модератор:
Тук ползването на кирилица е задължително!


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Rakiq ot Smokini
МнениеПубликувано на: 23 Авг 2011, 19:05 
Offline
Аватар

Регистриран на: 12 Юли 2011, 20:48
Мнения: 65
Ще цедиш,няма да слагаш гъстото и няма да ти загори.Ще вариш само сока.


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Rakiq ot Smokini
МнениеПубликувано на: 26 Авг 2011, 16:19 
Offline
Аватар

Регистриран на: 29 Мар 2011, 00:46
Мнения: 211
Аз правих 4 пъти вече ракия от сушени смокини-не загаря и е с много добър аромат.
Ще ти напиша моите пропорции-доста експерименти направих и благодарение на този форум става ОК.
Даже си направих труда да измеря - 10кг сушени смокини отговарят приблизително на 66 кг пресни смокини-ти ще си сметнеш пропорциите и захарността на твоя материал.
5 кг сушени смокини(от пакетчета 0.500гр захарност52%)
6.5 кг захар
32л вода = 22.14% захарност, 2 пакетчета дрожди ЕС 1118
Общо около 40л материал сварявам след около 25 дена.
Казан 60л с колона - рандеман 0.200л първак, 6.7л ракия спряна на 54гр и малко патоки - аз не ги чакам до края,щом събера хубавата ракия спирам защото с колоната патоките текват изведнъж и много прогресивно пада градуса.
:2thumbs: Успех и не забравяи да споделиш какво си забъркал и каъв е резултата от мача :klatsch:


Върнете се в началото
 Профил  
 
Покажи мненията от миналия:  Сортирай по  
Напиши нова тема Отговори на тема  [ 3 мнения ] 

Часова зона: Европа/София


Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 10 гости


Вие не можете да пускате нови теми
Вие не можете да отговаряте на теми
Вие не можете да променяте собственото си мнение
Вие не можете да изтривате собствените си мнения
Вие не можете да прикачвате файл

Търсене:
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Спонсор: ХигроОптима