Ракията.com

Заповядайте на нашата маса!
Тук няма непознати,
само приятели,
които все още не сте срещнали…
Последно посещение: 18 Авг 2017, 09:59 Дата и час: 18 Авг 2017, 09:59

Часова зона: Европа/София [DST]




 [ 27 мнения ]  Отиди на страница Предишна  1, 2
Автор Съобщение
МнениеПубликувано на: 14 Окт 2011, 11:39 
Offline
Аватар

Регистриран на: 18 Ное 2010, 11:31
Мнения: 98
От посоченият сайт, днес поръчваш - утре са при теб...

_________________
victoryvt написа:
Извод : Уискито е най-евтината ракия.


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 14 Окт 2011, 12:35 
Offline
Аватар

Регистриран на: 17 Ное 2010, 09:35
Мнения: 95
Аз ползвам вече 3пъти от горепосочените дрожди и съм много доволен.Като източа виното след бурната ферментация нали не е необходимо при добавяне на захарен сироп в джибрите за материал за ракия отново да сулфитирам и да посявам културни дрожди? Веднага след източването на виното добавям захарен сироп /1:4/ с температура 27-30градуса и активатор на ферментация без дрожди, павилно ли е така?


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 14 Окт 2011, 12:41 
Online

Регистриран на: 08 Яну 2009, 11:57
Мнения: 6187
Местожителство: София
Според мен да.
Макар ,че може би леко подкиселяване също няма да е излишно
...

_________________
Два дебила,ето сила!!!


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 14 Окт 2011, 12:58 
Offline
Аватар

Регистриран на: 17 Ное 2010, 09:35
Мнения: 95
Да, забравих да кажа, че сложих по 10гр лимонена к-на на всеки 10л вода


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 14 Окт 2011, 13:03 
Online

Регистриран на: 08 Яну 2009, 11:57
Мнения: 6187
Местожителство: София
Значи всичко е ОК.

_________________
Два дебила,ето сила!!!


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 14 Окт 2011, 14:16 
Offline
Аватар

Регистриран на: 15 Авг 2011, 14:06
Мнения: 58
Местожителство: Стара Загора
vlaivsto написа:
Да, забравих да кажа, че сложих по 10гр лимонена к-на на всеки 10л вода

Не е ли много?Аз знам, че се слага грам лимонена к-на на кило захар.

_________________
Усмихвайте се...утре ще бъде по-зле


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 14 Окт 2011, 14:20 
Online

Регистриран на: 08 Яну 2009, 11:57
Мнения: 6187
Местожителство: София
последното няма как да е вярно...
Дрождите имат нужда от 3,5РН .

_________________
Два дебила,ето сила!!!


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 14 Окт 2011, 14:26 
Offline
Аватар

Регистриран на: 15 Авг 2011, 14:06
Мнения: 58
Местожителство: Стара Загора
ilu6a написа:
последното няма как да е вярно...
Дрождите имат нужда от 3,5РН .

Не можеш ли да споделиш на по-разбираем език?Не всички сме специалисти.

_________________
Усмихвайте се...утре ще бъде по-зле


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 14 Окт 2011, 14:45 
Online

Регистриран на: 08 Яну 2009, 11:57
Мнения: 6187
Местожителство: София
viewtopic.php?p=14745#p14745

_________________
Два дебила,ето сила!!!


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 14 Окт 2011, 21:22 
Offline
Аватар

Регистриран на: 15 Авг 2011, 14:06
Мнения: 58
Местожителство: Стара Загора
Аха,долу-горе ясно.А как да измеря Ph-то на моята вода, че е минерална?

_________________
Усмихвайте се...утре ще бъде по-зле


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 14 Окт 2011, 22:34 
Offline
Аватар

Регистриран на: 18 Авг 2011, 11:16
Мнения: 759
Местожителство: около Пловдив
Повечето минерални, трапезни и незнам какви води са с рН от 7 до 9,5, този показател се следи и присъства като основен във всеки сертификат за натурална минерална вода, защото токсичността на даден йон се повлиява от стойностите на pH

тип и търговска марка вода
Oбща минерализация
pH

Натурална минерална вода "Горна Баня"
171.363 мг/л
9.67 pH

Натурална минерална вода "Велинград"
227.254 мг/л
9.06 pH

Натурална минерална вода "Хисар Aугуста"
322.115 мг/л
8.60 pH

Натурална минерална вода "Девин"
255.000 мг/л
9.40 pH

Трапезна вода " Дивна" на Девин
75.000 мг/л
от 5.00 до 7.50 pH

Трапезна вода "Предела"
82.300 мг/л
7.80 pH

Трапезна вода "Живена"
282.000 мг/л
7.30 pH

Трапезна вода "Найс уотър"
80.000 мг/л
7.72 pH

Изворна вода "Клисура"
72.000 мг/л
6.60 pH

_________________
"Който се смее последен му е най-слаба тревата" - древна холандска поговорка


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 15 Окт 2011, 09:12 
Offline
Аватар

Регистриран на: 15 Авг 2011, 14:06
Мнения: 58
Местожителство: Стара Загора
Да,ама моята си е във двора.Сигурно ще трябва да я нося в ХЕИ.На времето носихме за изследване и дадоха някакъв протокол, че е годна за пиене, но не се сещам дали пише Рн-то.Протокола е изгубен някъде.Това беше около 1975-76 г.

_________________
Усмихвайте се...утре ще бъде по-зле


Върнете се в началото
  
 
 [ 27 мнения ]  Отиди на страница Предишна  1, 2

Часова зона: Европа/София [DST]


Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 8 гости


Вие не можете да пускате нови теми
Вие не можете да отговаряте на теми
Вие не можете да променяте собственото си мнение
Вие не можете да изтривате собствените си мнения
Вие не можете да прикачвате файл

Търсене:
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Спонсор: ХигроОптима