Ракията.com

Заповядайте на нашата маса!
Тук няма непознати,
само приятели,
които все още не сте срещнали…
Последно посещение: 25 Май 2017, 21:49 Дата и час: 25 Май 2017, 21:49

Часова зона: Европа/София [DST]




 [ 10 мнения ] 
Автор Съобщение
МнениеПубликувано на: 31 Окт 2011, 13:27 
Offline

Регистриран на: 25 Май 2008, 12:37
Мнения: 196
Искам да разкажа историята със щастлив край - как 75 кила димят стана на ракия.
1. http://dox.bg/files/dw?a=37896ffebd
2. http://dox.bg/files/dw?a=ea55ee5981
Всъщност само 30 кила са от лозето, другите 45 са от борсата във Варна. Купих 60, изхвърлих 15 от тях - гнили зърна и чепки.
Гроздето е наронено в 3 бидона. Махнато е всичко гнило както и чепките:
3. http://dox.bg/files/dw?a=61c1d99810
Смилане с дрелката, след това добавих 16 кила захар и вода до около 150 литра разтвор, ок. 20-21% захарност:
4. http://dox.bg/files/dw?a=cb47a66dc1
Дрождите Fermactive FCD, на втората снимка рехидратирани
5. http://dox.bg/files/dw?a=dd52c4b886
6. http://dox.bg/files/dw?a=a2195f9506
Матеряла ври:
7. http://dox.bg/files/dw?a=5d348612f0
Температурата се поддържа на 21 градуса с помощта на горещи бутилки вода, одеала и ватенки:
8. http://dox.bg/files/dw?a=377218a83d
9. http://dox.bg/files/dw?a=47419863c9
Готово, материала е преврял след около 25 дена, от бидона е гребано да махам джибрите, варих само чист разтвор.
10. http://dox.bg/files/dw?a=fe4f7c5a18
В бутилки готов за казана:
11. http://dox.bg/files/dw?a=174da74c53
От казана нямам снимки, не ми беше удобно да снимам, още повече, че задачата ми беше да обясня
ЧЕ НЕ ИСКАМ СОЛ И 3 СОДИ В МАТЕРЯЛА!!! Сложих само една сода за всеки случай и... Излезе към 23 литра хубава ракия, почна на 63 градуса спрях я точно на 40. Хвърлих литър и двеста, триста първак.
12. http://dox.bg/files/dw?a=6dc3bb66fd
Наздраве!!!
13. http://dox.bg/files/dw?a=f5094331de

_________________
Каквото си посееш, това и ще пиеш.


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 31 Окт 2011, 18:37 
Offline

Регистриран на: 27 Сеп 2010, 12:26
Мнения: 298
Ако ги накачиш тука снимките, цена няма да имаш. Докса само пароли иска и грешки дава...


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 01 Ное 2011, 10:32 
Offline

Регистриран на: 25 Май 2008, 12:37
Мнения: 196
Фаиловете са по 800 Кило байта и казва, че са много големи.
Ако някой знае как да ги кача, моля да ми каже.

_________________
Каквото си посееш, това и ще пиеш.


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 01 Ное 2011, 10:48 
Offline
Аватар

Регистриран на: 17 Окт 2011, 10:40
Мнения: 141
1.Десен бутон на снимката => Open with (или там на бг отвори с) избираш Microsoft office picture manager (тази програма върви с офис пакета)
2. Избираш от контролната лента edit pictures (има една пирамидка и моливче на иконката)
3. Compress pictures - появява се в дясно
4. Пак в дясно избираш web pages и си готов.
5. Запаметяваш file=> save as (препоръчвам ти да ги запаметиш на друго място за да си запазиш ориг.)
6. Затвяряш - ще те пита дали искаш да запаметиш промените по оригинала, но ще му дадеш не.
Намираш си новата папка с новите формати и си готов. Ако нещо не се справиш можеш да ми пишеш на лично и да ми дадеш снимките да ги оправя.


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 01 Ное 2011, 10:58 
Offline
Аватар

Регистриран на: 18 Ное 2010, 11:31
Мнения: 95
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

_________________
victoryvt написа:
Извод : Уискито е най-евтината ракия.


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 01 Ное 2011, 13:49 
Offline
Аватар

Регистриран на: 13 Окт 2010, 12:26
Мнения: 2610
Местожителство: ''Survivor'' България
Браво :klatsch: сега да можеше и да я опитаме :D

_________________
Бий за да те уважават. M&b المفاهيم


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 01 Ное 2011, 16:00 
Offline

Регистриран на: 25 Май 2008, 12:37
Мнения: 196
Дано да мога да дойда на ежегодната среща на форума. Ще донеса мостра :) .
Иначе се надявам темата да е полезна на хора, които още не са правили ракия, но се интересуват как става. Ще могат да видят от снимките някои детайли.

_________________
Каквото си посееш, това и ще пиеш.


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 01 Ное 2011, 19:27 
Offline
Модератор
Аватар

Регистриран на: 04 Ное 2007, 11:09
Мнения: 1222
Местожителство: Дупница
Joro Polimera написа:
Дано да мога да дойда на ежегодната среща на форума. Ще донеса мостра :) .
Иначе се надявам темата да е полезна на хора, които още не са правили ракия, но се интересуват как става. Ще могат да видят от снимките някои детайли.

Леле... СРЕЩа ли чух ?! :megagrin:

_________________
Кавалер на Ордена на Бурето , Пазител на Духа от бутилката !
Председател-самозванец на форума за чужбина!


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 01 Ное 2011, 19:55 
Offline
Аватар

Регистриран на: 18 Авг 2011, 11:16
Мнения: 747
Местожителство: около Пловдив
Кога тва и къде?

_________________
"Който се смее последен му е най-слаба тревата" - древна холандска поговорка


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 02 Ное 2011, 09:13 
Offline

Регистриран на: 25 Май 2008, 12:37
Мнения: 196
Аз не знам още да е организирана ама нали всяка година се организира към коледа?...

_________________
Каквото си посееш, това и ще пиеш.


Върнете се в началото
  
 
 [ 10 мнения ] 

Часова зона: Европа/София [DST]


Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: Stranger и 8 гости


Вие не можете да пускате нови теми
Вие не можете да отговаряте на теми
Вие не можете да променяте собственото си мнение
Вие не можете да изтривате собствените си мнения
Вие не можете да прикачвате файл

Търсене:
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Спонсор: ХигроОптима