Ракията.com

Заповядайте на нашата маса!
Тук няма непознати,
само приятели,
които все още не сте срещнали…
Последно посещение: 20 Авг 2017, 20:58 Дата и час: 20 Авг 2017, 20:58

Часова зона: Европа/София [DST]




 [ 5 мнения ] 
Автор Съобщение
МнениеПубликувано на: 23 Сеп 2012, 19:44 
Offline
Аватар

Регистриран на: 23 Сеп 2012, 19:30
Мнения: 7
купих грозде мерло с висока захарност над 25%
въпроса ми е ако сложа култивирани дрожди ще е достатъчно ли за пълна ферментация ( да няма
сладка жилка) или още нещо трябва да направя
благодаря


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 23 Сеп 2012, 20:31 
Offline
Аватар

Регистриран на: 07 Сеп 2010, 18:01
Мнения: 1516
Местожителство: Wallis and Futuna
iuro написа:
купих грозде мерло с висока захарност над 25%
въпроса ми е ако сложа култивирани дрожди ще е достатъчно ли за пълна ферментация ( да няма
сладка жилка) или още нещо трябва да направя
благодаря

Ще е достатъчно,ако избереш такива които работят при висок алкохол 14-16% както и задължително активатор с тях.На сайта на Фланкер трябва да ги има.


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 23 Сеп 2012, 20:42 
Offline
Аватар

Регистриран на: 23 Сеп 2012, 19:30
Мнения: 7
Naskohondata1 написа:
iuro написа:
купих грозде мерло с висока захарност над 25%
въпроса ми е ако сложа култивирани дрожди ще е достатъчно ли за пълна ферментация ( да няма
сладка жилка) или още нещо трябва да направя
благодаря

Ще е достатъчно,ако избереш такива които работят при висок алкохол 14-16% както и задължително активатор с тях.На сайта на Фланкер трябва да ги има.


разполагам с култивирани дрожди но фирмата DSM Южна Африка Стават ли? Други няма от къде да си набавя


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 23 Сеп 2012, 21:04 
Offline
Аватар

Регистриран на: 07 Сеп 2010, 18:01
Мнения: 1516
Местожителство: Wallis and Futuna
iuro написа:
Naskohondata1 написа:
iuro написа:
купих грозде мерло с висока захарност над 25%
въпроса ми е ако сложа култивирани дрожди ще е достатъчно ли за пълна ферментация ( да няма
сладка жилка) или още нещо трябва да направя
благодаря

Ще е достатъчно,ако избереш такива които работят при висок алкохол 14-16% както и задължително активатор с тях.На сайта на Фланкер трябва да ги има.


разполагам с култивирани дрожди но фирмата DSM Южна Африка Стават ли? Други няма от къде да си набавя

Л.с


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 23 Сеп 2012, 22:00 
Offline
Аватар

Регистриран на: 07 Сеп 2010, 18:01
Мнения: 1516
Местожителство: Wallis and Futuna
http://www.dsm.com/en_US/html/oenology/pc_yeast.htm виж от посочените,кой е твоя вид,после отиди на aplication sheet и виж алкохолният им толеранс....ако могат да преборят 25% добре,ако не,правиш вторият вариант


Върнете се в началото
  
 
 [ 5 мнения ] 

Часова зона: Европа/София [DST]


Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: marinero_bg, vtv, Мартин85 и 21 гости


Вие не можете да пускате нови теми
Вие не можете да отговаряте на теми
Вие не можете да променяте собственото си мнение
Вие не можете да изтривате собствените си мнения
Вие не можете да прикачвате файл

Търсене:
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Спонсор: ХигроОптима