Ракията.com

Заповядайте на нашата маса!
Тук няма непознати,
само приятели,
които все още не сте срещнали…
Дата и час: 03 Дек 2016, 21:57

Часова зона: Европа/София




Напиши нова тема Отговори на тема  [ 9 мнения ] 
Автор Съобщение
МнениеПубликувано на: 08 Юни 2009, 17:37 
Offline
Аватар

Регистриран на: 03 Юни 2009, 17:55
Мнения: 4
Местожителство: София
Сложих захар, мая и оцет в джибрите и измерих захарност около 25%. След едне седмица захарността падна до 15%, но след още една седмица си остана 15%. Добавих малко мая, но.... нищо! Моля за съвет - да чакам още или да варя джибрите? или да варя?


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 02 Дек 2009, 10:56 
Offline

Регистриран на: 25 Ное 2009, 21:22
Мнения: 2
Пиши, все пак свари ли материала и какво направи за да свалиш захарността?


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 02 Дек 2009, 17:08 
Offline
Аватар

Регистриран на: 10 Ное 2008, 22:40
Мнения: 512
Местожителство: някъде в Безхаберия
verigano написа:
Сложих захар, мая и оцет в джибрите и измерих захарност около 25%. След едне седмица захарността падна до 15%, но след още една седмица си остана 15%. Добавих малко мая, но.... нищо! Моля за съвет - да чакам още или да варя джибрите? или да варя?

Кога ще стане оцета? :D

_________________
Платена истина-няма!


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 02 Дек 2009, 20:40 
Offline
Аватар

Регистриран на: 19 Юни 2009, 13:11
Мнения: 788
Местожителство: Горна Оряховица
Много малко информация кога е това и при каква температура.Ако е на вън при температури близки до 0 градуса ще има да чакаш.Дрождите са като нас живо и си искат +температури.25 захарни градуса са много не повече от 22 .В джибрите има готов спирт така че това не ти е начална фермантация,когато се достигне максимума на % на етанола (спирта) дрождите спират работа и умират.
Ако обичаш посочи повече данни за да си полезен за себе си и за другите които четат и се интересуват.
Поздрав и :prost: !


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 02 Дек 2009, 20:57 
Offline
Аватар

Регистриран на: 10 Ное 2008, 22:40
Мнения: 512
Местожителство: някъде в Безхаберия
От 08.06.09г до сега или е сварил ракия колегата или е направил оцет и го е консумирал по край салатите.
Не остава нищо друго освен да ни осветли кое от предположенията ми е вярно. :D

_________________
Платена истина-няма!


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 02 Дек 2009, 21:33 
Offline

Регистриран на: 08 Яну 2009, 11:57
Мнения: 5784
Местожителство: София
Абе нещо не разбирам...защо е този оцет във мъста???

_________________
Два дебила,ето сила!!!


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 02 Дек 2009, 23:04 
Offline
Администратор
Аватар

Регистриран на: 05 Май 2007, 13:45
Мнения: 1841
Местожителство: София
Абе чул някой, че мъстта се подкиселява и решил, че може с оцет. А слуховете тръгват и... Ако знаеш колко хора си развалят ракията заради тази партенка... :?

Използват се само нелетливи киселини, за да не преминават в дестилата. Лимонената е изпробвано средство, ако се налага да се подкиселява, най-добре с нея.

_________________
Краят зависи от началото…
Манилий


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 03 Дек 2009, 08:42 
Offline
Модератор
Аватар

Регистриран на: 06 Мар 2008, 20:30
Мнения: 967
Местожителство: София
ilu6a написа:
Абе нещо не разбирам...защо е този оцет във мъста???


За да му мирише на хубаво :megagrin:

_________________
Обсъждане на действията на администратор/модератор е забранено!
Човекът е главна фигура в животновъдството.


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 03 Дек 2009, 09:56 
Offline

Регистриран на: 08 Яну 2009, 11:57
Мнения: 5784
Местожителство: София
OOO SANCTA SIMPLICITAS!!!!!!!!!!

_________________
Два дебила,ето сила!!!


Върнете се в началото
 Профил  
 
Покажи мненията от миналия:  Сортирай по  
Напиши нова тема Отговори на тема  [ 9 мнения ] 

Часова зона: Европа/София


Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 6 гости


Вие не можете да пускате нови теми
Вие не можете да отговаряте на теми
Вие не можете да променяте собственото си мнение
Вие не можете да изтривате собствените си мнения
Вие не можете да прикачвате файл

Търсене:
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Спонсор: ХигроОптима