Ракията.com

Заповядайте на нашата маса!
Тук няма непознати,
само приятели,
които все още не сте срещнали…
Дата и час: 08 Дек 2016, 00:11

Часова зона: Европа/София




Напиши нова тема Отговори на тема  [ 8 мнения ] 
Автор Съобщение
 Заглавие: меласа
МнениеПубликувано на: 08 Мар 2016, 13:25 
Offline
Аватар

Регистриран на: 24 Юли 2013, 22:35
Мнения: 8
здр. намерих си около 50кг меласа а нз как да я накарам да ферментира. имам 1 бидон с ябълки ако я сипя вътре дали ще тръгне


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: меласа
МнениеПубликувано на: 08 Мар 2016, 14:09 
Offline

Регистриран на: 08 Яну 2009, 11:57
Мнения: 5801
Местожителство: София
Сигурно ли е ,че е меласа,а не остатъчен продукт при преработката за захарно цвекло?

_________________
Два дебила,ето сила!!!


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: меласа
МнениеПубликувано на: 08 Мар 2016, 16:29 
Offline
Аватар

Регистриран на: 24 Юли 2013, 22:35
Мнения: 8
казаха ми че е меласа, черно гъсто...


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: меласа
МнениеПубликувано на: 08 Мар 2016, 17:17 
Offline
Аватар

Регистриран на: 14 Мар 2012, 19:04
Мнения: 615
Че меласата какво друго е, ако не остатъчен продукт от цвекло или тръстика.
От това, колко тъмна е на цвят зависи и процентното съдържание на захари.
Колкото по тъмна/черна/ толкова по малко.

_________________
Ако нещо не се лекува с ракия, значи е нелечимо.
Никога, на никой, и за нищо...


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: меласа
МнениеПубликувано на: 08 Мар 2016, 20:22 
Offline
Аватар

Регистриран на: 13 Окт 2010, 12:26
Мнения: 2510
Местожителство: ''Survivor'' България
При цена 1лв на кило захар, няма смисъл да се занимаваш с глупости .

_________________
Бий за да те уважават. M&b المفاهيم


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: меласа
МнениеПубликувано на: 08 Мар 2016, 22:35 
Offline
Аватар

Регистриран на: 24 Юли 2013, 22:35
Мнения: 8
ами просто без пари падна затва,,


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: меласа
МнениеПубликувано на: 08 Мар 2016, 23:07 
Offline

Регистриран на: 08 Яну 2009, 11:57
Мнения: 5801
Местожителство: София
pentco написа:
Че меласата какво друго е, ако не остатъчен продукт от цвекло или тръстика.
.

Само от тръстика е меласата...другото са някакви бъркочи ,шротове и тн...

_________________
Два дебила,ето сила!!!


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: меласа
МнениеПубликувано на: 09 Мар 2016, 10:12 
Offline
Аватар

Регистриран на: 14 Мар 2012, 19:04
Мнения: 615
Ясно. :thumbs1: Не че и от нея няма да стане нещо, но смръднята на земя и чукундур ще е убийствена.
То и от тръстиката няма да е по различно. Аз бих направил следното.
Разреждане с вода до 20-21% захарност. Дрожди за трудна ферментация+активатор. Ph корекция.
Ферментация-дестилация. Това което ще получи, със сигурност няма да му хареса въобще- от опит на колега преди около 10 год, но тогава за колони не бяхме и чували.
Ректификация в режим спирт-93+%. Проба, и ако му хареса, 65% и в обгоряло буре.
Ако не, активен въглен. Аз ползвам външна помпа за аквариум, която събира около килограм въглен. До сега само една загоряла не успях да пречистя качествено.
След това по малко при изваряване на плодови джибри, защото при гроздови и сини сливи поне аз не бих сипал.

_________________
Ако нещо не се лекува с ракия, значи е нелечимо.
Никога, на никой, и за нищо...


Върнете се в началото
 Профил  
 
Покажи мненията от миналия:  Сортирай по  
Напиши нова тема Отговори на тема  [ 8 мнения ] 

Часова зона: Европа/София


Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 9 гости


Вие не можете да пускате нови теми
Вие не можете да отговаряте на теми
Вие не можете да променяте собственото си мнение
Вие не можете да изтривате собствените си мнения
Вие не можете да прикачвате файл

Търсене:
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Спонсор: ХигроОптима