Ракията.com

Заповядайте на нашата маса!
Тук няма непознати,
само приятели,
които все още не сте срещнали…
Последно посещение: 22 Окт 2017, 02:30 Дата и час: 22 Окт 2017, 02:30

Часова зона: Европа/София [DST]




 [ 6 мнения ] 
Автор Съобщение
 Заглавие: За винарките......
МнениеПубликувано на: 10 Окт 2009, 10:25 
Offline
Аватар

Регистриран на: 06 Сеп 2009, 20:24
Мнения: 4
Местожителство: мадан
Чувам от доста места че винарките влошават качеството на ракията , има ли нещо вярно в това твърдение ?


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 10 Окт 2009, 10:43 
Offline
Администратор
Аватар

Регистриран на: 05 Май 2007, 13:45
Мнения: 1931
Местожителство: София
Излишно е да се грижим за чист плод, за стерилни съдове и т.н., а после винарките да ни оплюят пращината. Бактериите, които пренасят, в никакъв случай не допринасят за качеството на ферментацията.

_________________
Краят зависи от началото…
Манилий


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 11 Окт 2009, 08:43 
Offline
Аватар

Регистриран на: 11 Авг 2007, 16:24
Мнения: 1890
Местожителство: Varna
Все едно мухите да ти наплюят манджата. :lachtot:
Аз похлупвам винаги бидоните когато ферментират. Също така предназначението на водният клапан не е само да осигури анаеробна среда за ферментацията на виното но и да го предпази от винарки.

_________________
Успехът зависи от подготовката.


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 11 Окт 2009, 12:49 
Offline
Аватар

Регистриран на: 10 Ное 2008, 22:40
Мнения: 558
Местожителство: някъде в Хейтърландия
А какво правите когато шапката е потопена?По какъв начин се борите с винарките? :?:

_________________
Платена истина-няма!


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 11 Окт 2009, 13:34 
Offline

Регистриран на: 06 Окт 2008, 14:02
Мнения: 22
Ако винарките липсват притеснително ли е ?
Вече 6 ден от слагането на смялното горзде и захарния разтвор,
но НЯМАМ винарки и се притеснявам да не съм сбъркал нещо?

на 6 ден, захрност 10 градуса нормално ли е,?


Върнете се в началото
  
 
МнениеПубликувано на: 13 Окт 2009, 22:02 
Offline
Аватар

Регистриран на: 11 Авг 2007, 16:24
Мнения: 1890
Местожителство: Varna
BREAKER написа:
А какво правите когато шапката е потопена?По какъв начин се борите с винарките? :?:

За това имам идея, даже го видях на един приятел на бидона, затваря се капака плитно, пробива се на него дупка и се поставя мущук, на който се нанизва маркуч и той се пъха в буркан с вода.

_________________
Успехът зависи от подготовката.


Върнете се в началото
  
 
 [ 6 мнения ] 

Часова зона: Европа/София [DST]


Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 2 гости


Вие не можете да пускате нови теми
Вие не можете да отговаряте на теми
Вие не можете да променяте собственото си мнение
Вие не можете да изтривате собствените си мнения
Вие не можете да прикачвате файл

Търсене:
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Спонсор: ХигроОптима