Ракията.com

Заповядайте на нашата маса!
Тук няма непознати,
само приятели,
които все още не сте срещнали…
Дата и час: 06 Дек 2016, 03:05

Часова зона: Европа/София




Напиши нова тема Отговори на тема  [ 18 мнения ]  Отиди на страница 1, 2  Следваща
Автор Съобщение
 Заглавие: Стафиди
МнениеПубликувано на: 28 Юни 2010, 17:32 
Offline

Регистриран на: 15 Апр 2008, 22:34
Мнения: 13
Здравеите.
Преди два месеца купих от Кирков 25кг стафиди.Добавих 65лт вода.Започна да ферментира спонтанно.Температурата в мазето е 17гр. Ферментацията продължи 40 дена.Изварих я преди 2 дена и получих 10лт 52гр ракия и 10лт 35гр патоки.


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Стафиди
МнениеПубликувано на: 29 Юни 2010, 10:00 
Offline

Регистриран на: 24 Юни 2010, 14:50
Мнения: 14
На каква цена купи стафидите?


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Стафиди
МнениеПубликувано на: 29 Юни 2010, 16:19 
Offline

Регистриран на: 15 Апр 2008, 22:34
Мнения: 13
2,50


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Стафиди
МнениеПубликувано на: 29 Юни 2010, 17:48 
Offline

Регистриран на: 24 Юни 2010, 14:50
Мнения: 14
Дано да е хубава,защото когато направим елементарна сметка излиза,че си на загуба ;)


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Стафиди
МнениеПубликувано на: 05 Авг 2010, 12:30 
Offline

Регистриран на: 05 Авг 2010, 12:23
Мнения: 2
В коя част на пазара ги намери...аз напоследък го обикалям често и никъде не видях стафиди??


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Стафиди
МнениеПубликувано на: 08 Авг 2010, 17:06 
Offline

Регистриран на: 05 Авг 2010, 12:23
Мнения: 2
dimitar_dv написа:
Дано да е хубава,защото когато направим елементарна сметка излиза,че си на загуба ;)

Защо да е на загуба-с преварка на патоката и разреждане на 52 гр ракия до към 45 гр ще получи общо около 19 лтр, т.е. по 3,30 лв/лтр, и то хубава домашна ГРОЗДОВА.Зависи дали и колко захар е турена. :prost:


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Стафиди
МнениеПубликувано на: 16 Авг 2010, 13:24 
Offline

Регистриран на: 24 Юни 2010, 14:50
Мнения: 14
Спред мен не смяташ правилно:)10 литра 52 градуса ,за да станат 45 градуса можеш да им добавиш точно 1,5 литра вода:)
Следователно 11,5 литра ракия от 45 градуса + патоките.


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Стафиди
МнениеПубликувано на: 16 Авг 2010, 14:09 
Offline

Регистриран на: 24 Юни 2010, 14:50
Мнения: 14
2,5*25=62,5 лева.разделяме на 11,5 и получаваме 5,43лв. на литър и то без да начисляваме разходи по казан.Ако приемем,че го вари в собствен,то трябва да се сетим,че има разходи поне по затоплянето му:)Следователно минималната цена излиза 7,17 до 8,91 на литър:)Като в тази цена по стара българска традиция не включвам собствения труд,а да не говорим за амортизацията и подържането на казана


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Стафиди
МнениеПубликувано на: 17 Авг 2010, 19:59 
Offline
Аватар

Регистриран на: 15 Юли 2010, 21:31
Мнения: 4
Кой ти гледа цената,важно е качеството и удоволствието от консумацията .....


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Стафиди
МнениеПубликувано на: 18 Авг 2010, 16:12 
Offline

Регистриран на: 24 Юни 2010, 14:50
Мнения: 14
Е,:)с последното мнение съм напълно съгласен:)Просто понякога ми се получава професионално изкривяване....:)


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Стафиди
МнениеПубликувано на: 20 Авг 2010, 21:48 
Offline

Регистриран на: 01 Авг 2010, 12:31
Мнения: 89
10 лт 52 град. дава 520+350 град от патоки общо е 870 разделено на 40 град дава 21.75 лт 40 градусова ракия разделено на разходи от 62.5 дава 2.87 на литър топлинартруд и казан естествено не влизат,мотъл е да прибави малко захар и вода за повече добиви,а е било възможно и след дестилацията да се постъпи така с сварения остатък


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Стафиди
МнениеПубликувано на: 21 Авг 2010, 12:29 
Offline
Модератор

Регистриран на: 11 Юли 2008, 18:10
Мнения: 267
Колега забрави да сложиш и 1л. първак на около 70 градуса така ще излезе още по-евтино. Ама нали знаеш, че първака и патоките никой не ги пие.... :)

_________________
Никога не обещавай възможното. Всеки може да
направи възможното. Трябва да обещаваш невъзможното...... А пък
ако се провалиш, е, добре, нали то си беше невъзможно


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Стафиди
МнениеПубликувано на: 21 Авг 2010, 21:11 
Offline
Аватар

Регистриран на: 10 Апр 2008, 12:01
Мнения: 593
Местожителство: Пловдив
Ей, опасни сте :D Ако един определен министър чете форума ще се обърка и то пак в грешна посока :roll: Не му мислете толкова за сметката, тя винаги ще е грешна. Споделям мнението на колегата по-горе, че важно е удоволствието! Наздраве!

_________________
Напитките в България - богатство и традиции!


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Стафиди
МнениеПубликувано на: 05 Сеп 2010, 20:44 
Offline

Регистриран на: 22 Юли 2009, 19:52
Мнения: 16
Местожителство: wv. tarnovo
по този калкулатор излиза друго http://noname-2003.hit.bg/alcohol_mixtu ... ulator.xls


Върнете се в началото
 Профил  
 
 Заглавие: Re: Стафиди
МнениеПубликувано на: 06 Сеп 2010, 00:11 
Offline

Регистриран на: 01 Авг 2010, 12:31
Мнения: 89
Същото е колега,на същия принцип е и тази таблица ,що само я постна read only така
народа няма да може да я ползва за изчисление,не че е проблем да си я напррави човек ако иска.


Върнете се в началото
 Профил  
 
Покажи мненията от миналия:  Сортирай по  
Напиши нова тема Отговори на тема  [ 18 мнения ]  Отиди на страница 1, 2  Следваща

Часова зона: Европа/София


Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 2 гости


Вие не можете да пускате нови теми
Вие не можете да отговаряте на теми
Вие не можете да променяте собственото си мнение
Вие не можете да изтривате собствените си мнения
Вие не можете да прикачвате файл

Търсене:
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Спонсор: ХигроОптима