Ракията.com

Заповядайте на нашата маса!
Тук няма непознати,
само приятели,
които все още не сте срещнали…
Дата и час: 03 Дек 2016, 03:03

Часова зона: Европа/София




Напиши нова тема Отговори на тема  [ 24 мнения ]  Отиди на страница Предишна  1, 2
Автор Съобщение
МнениеПубликувано на: 15 Дек 2011, 11:44 
Offline
Аватар

Регистриран на: 12 Дек 2011, 14:19
Мнения: 121
аз лично не разбрах защо се получават такива малки отклонения в числата?


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 15 Дек 2011, 12:07 
Offline
Модератор
Аватар

Регистриран на: 06 Мар 2008, 20:30
Мнения: 967
Местожителство: София
Highlander написа:
аз лично не разбрах защо се получават такива малки отклонения в числата?


В кои числа?

_________________
Обсъждане на действията на администратор/модератор е забранено!
Човекът е главна фигура в животновъдството.


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 15 Дек 2011, 12:09 
Offline
Аватар

Регистриран на: 12 Дек 2011, 14:19
Мнения: 121
за градусите и от таблицата се вижда че ако искаш да смъкнеш 1 градус, не навсякъде числата са еднакви


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 15 Дек 2011, 12:23 
Offline
Модератор
Аватар

Регистриран на: 06 Мар 2008, 20:30
Мнения: 967
Местожителство: София
А таблицата дали е вярна? :)
Спирта променя обема си при смесване с вода, отделя се енергия... Това явление за първи път е наблюдавано от Менделеев. С дуги думи 1л спирт + 1л вода не правят два литра течност. Вероятно по тази причина е въведена корекцията. Дали тази корекция е вярна, не мога да кажа.

_________________
Обсъждане на действията на администратор/модератор е забранено!
Човекът е главна фигура в животновъдството.


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 15 Дек 2011, 12:48 
Offline
Аватар

Регистриран на: 16 Сеп 2011, 05:01
Мнения: 807
Аз написа:
А таблицата дали е вярна? :)
Спирта променя обема си при смесване с вода, отделя се енергия... Това явление за първи път е наблюдавано от Менделеев. С дуги думи 1л спирт + 1л вода не правят два литра течност. Вероятно по тази причина е въведена корекцията. Дали тази корекция е вярна, не мога да кажа.

Та затова, продължава да "виси" въпросът за теоретичната формула.


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 15 Дек 2011, 13:13 
Offline
Модератор
Аватар

Регистриран на: 06 Мар 2008, 20:30
Мнения: 967
Местожителство: София
Коефициента на контракция не е постоянна величина. Във формулата ще трябва да се ползват различни коефициенти в зависимост "градуса" на алкохола. От друга страна този коефициент клони към 1. По тази причина при домашни условия спокойно можем да го приемем за единица.
Формулата ни дава приблизително колко вода трябва да долеем. Сипваме малко по-малко мерим... и така. То и едно мерене, при положение, че масово се ползват спиртомери от левчето...

_________________
Обсъждане на действията на администратор/модератор е забранено!
Човекът е главна фигура в животновъдството.


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 15 Дек 2011, 13:19 
Offline
Модератор

Регистриран на: 11 Юли 2008, 18:10
Мнения: 266
plamm написа:
ilu6a написа:
малко математика за 5ти клас не е излишна...

Абе до кога ще го толерирате този "ilu6a", като няма кво да каже поне да не се бъзика....умко :lachtot: O sancta simplicitas!!!
Ето една проста табличка ...сигурно ще е от полза:



Ама от таблицата не ясно ако имам 1,350 л ракия на 59 градуса колко дестилирана вода трябва да долея. Ами ако водата е "девин" колко трябва да долея, ами ако е минерална :datz: :wallbash: :datz:

_________________
Никога не обещавай възможното. Всеки може да
направи възможното. Трябва да обещаваш невъзможното...... А пък
ако се провалиш, е, добре, нали то си беше невъзможно


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 15 Дек 2011, 13:26 
Offline
Аватар

Регистриран на: 12 Дек 2011, 14:19
Мнения: 121
То вярно и че спиртомера може да даде отклонения - за по-сигурно дегустция :)
Лично аз не съм привърженик на разреждането, разреждам я, но гледам да слагам по възможност по-малко вода.


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 15 Дек 2011, 13:28 
Offline
Аватар

Регистриран на: 16 Сеп 2011, 05:01
Мнения: 807
Аз написа:
Коефициента на контракция не е постоянна величина. Във формулата ще трябва да се ползват различни коефициенти в зависимост "градуса" на алкохола. От друга страна този коефициент клони към 1. По тази причина при домашни условия спокойно можем да го приемем за единица.
Формулата ни дава приблизително колко вода трябва да долеем. Сипваме малко по-малко мерим... и така. То и едно мерене, при положение, че масово се ползват спиртомери от левчето...

Съгласен с всичко написано. Аз също пробвах с коефициент 0,96. По-близко е до таблицата но не е верен(както каза не е постоянен). Ясно че в домашни условия, никой не държи на точният "градус"(а какво всъщност е градус-друга интересна тема), а и няма начин да бъде точно измерен. Но на мен ми стана интересно, дали наистина има формула с някакъв точени или променлив коефициент (разбира се при идеални условия "абсолютно чист" спирт + Н2О, без другите примеси които правят ракията... ракия)?


Върнете се в началото
 Профил  
 
Покажи мненията от миналия:  Сортирай по  
Напиши нова тема Отговори на тема  [ 24 мнения ]  Отиди на страница Предишна  1, 2

Часова зона: Европа/София


Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 2 гости


Вие не можете да пускате нови теми
Вие не можете да отговаряте на теми
Вие не можете да променяте собственото си мнение
Вие не можете да изтривате собствените си мнения
Вие не можете да прикачвате файл

Търсене:
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Спонсор: ХигроОптима