Ракията.com

Заповядайте на нашата маса!
Тук няма непознати,
само приятели,
които все още не сте срещнали…
Последно посещение: 26 Апр 2018, 01:43 Дата и час: 26 Апр 2018, 01:43

Часова зона: Европа/София [DST]





 [ 1372 мнения ]  Отиди на страница Предишна  1 ... 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17 ... 92  Следваща
Автор Съобщение
 Заглавие: Re: Дъбово буре
МнениеПубликувано на: 04 Ное 2013, 20:22 
Offline
Аватар

Регистриран на: 13 Окт 2010, 12:26
Мнения: 2769
Местожителство: ''Survivor'' България
free написа:
най-много да изям дървото. :datz: :buch:
какво е това food grade oil,дето можело да се намаже отвън против разсъхване,ако по-дълго стои празно де?

А ма ти твърдо си си решил да разсипеш хубавото буре... :shock:
Купи две бутилки евтина ракия или водка ги сипи в бурето докато доиде
момента за истинската ракия.....

_________________
Бий за да те уважават. M&b المفاهيم


Върнете се в началото
  
 
 Заглавие: Re: Дъбово буре
МнениеПубликувано на: 06 Ное 2013, 10:09 
Offline
Аватар

Регистриран на: 13 Окт 2010, 12:26
Мнения: 2769
Местожителство: ''Survivor'' България
Някой има ли впечатления от този производител?
http://tonkov.eu/index.php?option=com_v ... Itemid=112
Че искам да се поглезя с това> :D


Прикачени файлове:
_________________51344fc94611e.png
_________________51344fc94611e.png [ 241.94 KiB | Прегледано 725 пъти ]

_________________
Бий за да те уважават. M&b المفاهيم
Върнете се в началото
  
 
 Заглавие: Re: Дъбово буре
МнениеПубликувано на: 06 Ное 2013, 10:33 
Offline

Регистриран на: 08 Яну 2009, 11:57
Мнения: 6862
Местожителство: София
С тия размери :megagrin: не са за теб...освен ,ако няма да ги даваш на децата да си играят...
Иначе мен лично малко ме притеснява ,че прави само малки литражи...някак по-скоро на добър дърводелец прилича от колкото на бъчвар... :D

_________________
Два дебила,ето сила!!!


Върнете се в началото
  
 
 Заглавие: Re: Дъбово буре
МнениеПубликувано на: 06 Ное 2013, 10:48 
Offline
Аватар

Регистриран на: 13 Окт 2010, 12:26
Мнения: 2769
Местожителство: ''Survivor'' България
ilu6a написа:
С тия размери :megagrin: не са за теб...освен ,ако няма да ги даваш на децата да си играят...
Иначе мен лично малко ме притеснява ,че прави само малки литражи...някак по-скоро на добър дърводелец прилича от колкото на бъчвар... :D

Що да са малки по 5 литра са.http://tonkov.eu/index.php?page=shop.pr ... Itemid=112
Плюс това ще ги поръчам НЕ лакирани, има опция за гравюра
150лева за 3 бурета не са много за манияк като мен :megagrin:

_________________
Бий за да те уважават. M&b المفاهيم


Върнете се в началото
  
 
 Заглавие: Re: Дъбово буре
МнениеПубликувано на: 07 Ное 2013, 21:32 
Offline
Аватар

Регистриран на: 01 Ное 2013, 19:25
Мнения: 469
Местожителство: Zimbabwe
колеги не издържах и закиснах буренцето,точно 10л събра(аз си мислех,че съм поръчал 15л,ама не сме се разбрали,още по-добре),идеално.мерак какво да прави човек. :megagrin:
първо сложих гореща вода по полския метод,за 24 часа,а след това мисля да продължа по препоръчания от вас със студ. вода 3 дена.намерих в мазето едни забравени 2л гроздова от братчеда,та с тях ще сефтосвам. :)
имам 3 въпроса>
1.понеже ще бъде пълно само на 20% трябва ли да го въртя по малко,за да се мокри равномерно?
2.има ли някакъв проблем ако го държа в мазето,понеже там е доста влажно и бая понамирисва на мухъл?
3.значи като изкарам впоследствие ракията за да не се разсъхне е достатъчно да му налея дори 0.5л някаква си ракия и така до следващото пълнене да го забравя,това ще го спаси ли от разсъхване?
и въобще ако се сети някой ще се радвам на всеки съвет,нали съм новобранец!

мерси предварително!
:prost:


пс> наистина както при колегата не потече една капка от никъде засега,добре са го издялали поляците. :respekt:
10л троянска сливова вече е поръчана за 2 или 3 пълнене,малеее кеф. :megagrin:

_________________
"Който не иска нищо, има всичко."
Лао Дзъ
VI в. пр. Хр.


Върнете се в началото
  
 
 Заглавие: Re: Дъбово буре
МнениеПубликувано на: 08 Ное 2013, 09:46 
Offline
Аватар

Регистриран на: 20 Сеп 2012, 08:25
Мнения: 419
Ако мазата ти мухлясва е голяма грешка да го сложиш това буре там. 10л буре не е голямо - аз моето го държа над хладилника.


Върнете се в началото
  
 
 Заглавие: Re: Дъбово буре
МнениеПубликувано на: 08 Ное 2013, 10:02 
Offline

Регистриран на: 08 Яну 2009, 11:57
Мнения: 6862
Местожителство: София
Сложи чувалче две по ъглите негасена вар ,а
това за мухлясването и плесените е много относително я вижте избата на НИИВСН,пък и не само на института е такава...

http://www.wineinbg.org/#/page/4550123921

_________________
Два дебила,ето сила!!!


Върнете се в началото
  
 
 Заглавие: Re: Дъбово буре
МнениеПубликувано на: 08 Ное 2013, 11:32 
Offline
Аватар

Регистриран на: 20 Сеп 2012, 08:25
Мнения: 419
Просто според мен така и дървесината има шанс да мухляса. Тия бурета дето ги ползват в НИИВСН сигурно се хвърлят на 3-4 години, а ракиено буренце се държи повече пък и хигиената според мен е хубаво нещо.
Тия снимки на НИИВСН според мен не са нещо за пример просто са символ на упадъка и липсата на средства. Нали все говорим за болестотворни организми и колко са вредни за виното - не мисля че тази маза е за показ.


Върнете се в началото
  
 
 Заглавие: Re: Дъбово буре
МнениеПубликувано на: 08 Ное 2013, 11:52 
Offline

Регистриран на: 08 Яну 2009, 11:57
Мнения: 6862
Местожителство: София
stefannankov написа:
не мисля че тази маза е за показ.

Потърси как и къде отлежават токайски вина...ще се учудиш от черната плесен...има още доста примери

_________________
Два дебила,ето сила!!!


Върнете се в началото
  
 
 Заглавие: Re: Дъбово буре
МнениеПубликувано на: 08 Ное 2013, 13:20 
Offline
Аватар

Регистриран на: 18 Авг 2011, 11:16
Мнения: 764
Местожителство: около Пловдив
Да и на мен ми дойде на акъла за Токай, там избите са издълбани в едни торфени хълмове, и понеже в тази почва лесно се просмуква вода, влажността в избите е около 80% , че и нагоре, в комбинация с алкохолни изпарения, от които се храни плесента, всичко става черно и няма проблеми.

http://prikachi.com/images.php?images/905/6733905x.jpg

http://prikachi.com/images.php?images/907/6733907l.jpg

_________________
"Който се смее последен му е най-слаба тревата" - древна холандска поговорка


Върнете се в началото
  
 
 Заглавие: Re: Дъбово буре
МнениеПубликувано на: 08 Ное 2013, 17:21 
Offline
Аватар

Регистриран на: 01 Ное 2013, 19:25
Мнения: 469
Местожителство: Zimbabwe
благодаря момчета!
не че е проблем да го държа и в къщи,но ето зима иде и ще се отоплява,затова се замислих за мазето.
ами по другите 2 въпроса какво ще кажете? :?

пс>отивам да излея първата вода,заплаквам го и наливам студена. :smoker:

_________________
"Който не иска нищо, има всичко."
Лао Дзъ
VI в. пр. Хр.


Върнете се в началото
  
 
 Заглавие: Re: Дъбово буре
МнениеПубликувано на: 24 Ное 2013, 22:29 
Offline
Аватар

Регистриран на: 15 Яну 2009, 13:29
Мнения: 370
Ми май това означава, че бурето не е печено от вътре. Демек е правено за украса, а не за отлежаване. Наско хондата да каже, той има опит с буретата.


Върнете се в началото
  
 
 Заглавие: Re: Дъбово буре
МнениеПубликувано на: 24 Ное 2013, 22:39 
Offline
Аватар

Регистриран на: 01 Ное 2013, 19:25
Мнения: 469
Местожителство: Zimbabwe
бурето е здраво обгорено отвътре,като го плакнах изпаднаха парчетата,които са били на мястото на дупката.бяха зверски обгорени от едната страна.забравих да спомена,че всеки ден го въртях по малко на всички възможни страни,включително и вертикално.да се закисне хубавко с ракия,нали това му е първата.сега намерих 2 бутилки някаква ракия,дето я бях приготвил за чистачките зимата и я налях да не стои празно.след нг живот и здраве ще продължа опитите вече с читав материал.
нещо друго> дали ще има проблем да налея сливова след гроздовата?и въобще трябва ли да се плакне след източването на всяка ракия?

_________________
"Който не иска нищо, има всичко."
Лао Дзъ
VI в. пр. Хр.


Върнете се в началото
  
 
 Заглавие: Re: Дъбово буре
МнениеПубликувано на: 25 Ное 2013, 00:44 
Offline
Аватар

Регистриран на: 15 Яну 2009, 13:29
Мнения: 370
Какво търси ракия заделена за чистачки в буре за отлежаване на ракия за пиене? :?

По-добре вода да беше налял...


Върнете се в началото
  
 
 Заглавие: Re: Дъбово буре
МнениеПубликувано на: 25 Ное 2013, 00:47 
Offline
Аватар

Регистриран на: 07 Сеп 2010, 18:01
Мнения: 1561
Местожителство: Wallis and Futuna
Илиян Илиев™ написа:
Ми май това означава, че бурето не е печено от вътре. Демек е правено за украса, а не за отлежаване. Наско хондата да каже, той има опит с буретата.

Да ,имам опит,но горчив...
Колега Free,внимавай с бурето,докато е ново,щот ще бие на коняк,като гледам цвета,маалко си я изпуснал,явно е било на много топло място,но щом си доволен..едва след третото и четвърто доливане,бурето ще почва да се изтощава.
Имам предвид,че ако си държал около месец за първи път,то второто наливане може да е около 2 месеца и повече,трети път-+6месеца и т.н.За около 2-3 г бурето няма да оцветява вече така ракията и този резултат постигнат за месец,сега ще трябва година


Върнете се в началото
  
 
 [ 1372 мнения ]  Отиди на страница Предишна  1 ... 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17 ... 92  Следваща

Часова зона: Европа/София [DST]


Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 0 гости


Вие не можете да пускате нови теми
Вие не можете да отговаряте на теми
Вие не можете да променяте собственото си мнение
Вие не можете да изтривате собствените си мнения
Вие не можете да прикачвате файл

Търсене:
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Спонсор: ХигроОптима