Ракията.com

Заповядайте на нашата маса!
Тук няма непознати,
само приятели,
които все още не сте срещнали…
Дата и час: 04 Дек 2016, 10:29

Часова зона: Европа/София




Напиши нова тема Отговори на тема  [ 18 мнения ]  Отиди на страница Предишна  1, 2
Автор Съобщение
МнениеПубликувано на: 16 Юни 2012, 00:24 
Offline
Аватар

Регистриран на: 15 Юни 2012, 19:50
Мнения: 4
Здравейте,
имам алуминиева ламарина с дебелина 2 мм. дали ще е добре да я сложа под дъното на казана (той е направен от перални) с цел по-добро разпределяне на топлината и предотвратяване на загарянето?
Алуминия е много добър топлопроводник и мисля, че няма да удължи значително времето за завиране. Смятам, че ще издържи и на открития огън.


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 16 Юни 2012, 15:21 
Offline
Аватар

Регистриран на: 30 Сеп 2009, 20:19
Мнения: 485
Местожителство: Казанлък
Ще се стопи.

_________________
Есть 100 способов сделать самогон!! Даже из табуретки!!

Остап Бендер


Върнете се в началото
 Профил  
 
МнениеПубликувано на: 22 Юли 2012, 23:10 
Offline
Аватар

Регистриран на: 15 Юни 2012, 19:50
Мнения: 4
Дойде време да споделя опита с алуминиевата ламарина под дъното на казана (между огъня и дъното).
Вчера два пъти зареждах казанчето и ламарината не е мръднала, нито е изгоряла нито се е деформирала. Може би при по честа употреба и да изгори но за сега след двете варения издържа.
А сега за ефекта от нея: по дъното на казана (отвътре) изобщо нямаше загоряло. Материала беше от джанки и ябълки (смесени приблизително по равни количества) като не съм отделял нищо от кашата. Другото което трябва да спомена е, че вътре съм сложил второ дъно (подвижно) от разпробита медна ламарина на 5см. височина от основното дъно.
Предния път когато варих джибровата нямаше алуминиева ламарина под дъното а ползвах само второто дъно вътре от медната ламарина и имаше лек загар (който не се отрази на качеството).


Върнете се в началото
 Профил  
 
Покажи мненията от миналия:  Сортирай по  
Напиши нова тема Отговори на тема  [ 18 мнения ]  Отиди на страница Предишна  1, 2

Часова зона: Европа/София


Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: nobreak, topzizitop, vesko11 и 6 гости


Вие не можете да пускате нови теми
Вие не можете да отговаряте на теми
Вие не можете да променяте собственото си мнение
Вие не можете да изтривате собствените си мнения
Вие не можете да прикачвате файл

Търсене:
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Спонсор: ХигроОптима